- 研究发现:酒瘾越大的人智商越高 2018-03-25 09:34
据俄罗斯《共青团真理报》网站报道,一些来自美国和英国等大学的学者调查发现:越是聪明的人,越容易有酒...
- 谁说女人不适合喝白酒,白酒好处有太多 2018-03-27 15:35
女人如酒,不同的女人如同不同的酒,女人更适合适当的喝一点酒。都说喝红酒美容,但其实和我们中国的白酒...
- “曲”为酒之骨——酒曲的分类! 2018-03-21 11:54
中国的酒,起源很早。先民早在原始社会,就在无意中发现有野果堆积能变为酒的事实,到了奴隶社会...
- 白酒三分酿,七分藏!这下你总该知道什么储酒方式好了吧! 2018-04-03 15:08
酒是粮的精,一般纯粮食酿造的白酒,产品配料中只标注有粮食和水,不含酒精以及其他添加,如果配料中含有...
- 怎样辨别白酒的优劣?10个小窍门让你成为行家! 2018-03-25 10:46
估计好多小伙伴买酒时都纠结过一个问题:啥样的酒才是好酒? 学了下面的10种鉴别...
- 白酒技术-白酒的贮存和老熟 2018-04-17 16:27
白酒蒸馏出来之后,酿酒工作还远远没有结束。从酿酒车间刚出产的白酒多呈燥、辛辣味,不醇厚柔和,通常称为...
- 看完这些,您还会觉得来唐三镜酿酒设备公司学习远吗? 2018-03-20 14:14
有一些想买酿酒设备的朋友,听说唐三镜在广州后,马上没了兴趣,太远了,还是在附近找下有没有合适的酿酒...
- 冰酒原来是傻白甜葡萄酒! 2018-04-09 17:28
冰酒是用自然冰冻的葡萄酿制而成的甜白葡萄酒。 冰酒大约已经有200年的历史。目前,能考证到的最早...
- 白酒的种类有哪些 白酒的6种香型分类 2018-04-03 15:07
酱香型白酒作为我国白酒的一个主流酒品种,在市场上已不罕见。可是,多数消费者可能并不明白酱香型白酒的...
- 唐三镜蒸酒设备果酒工艺酒桑葚酒制作方法 2018-03-27 15:18
初夏正是桑葚成熟的季节,桑椹富含花青素、白藜芦醇、芦盯桑椹多糖、天然有机酸6种活性成分,是一种极富...
- 芦荟泡酒好处有什么?芦荟泡酒应该怎么做呢 2018-04-27 15:24
芦荟是集食用、药用、美容价值为一身的植物,其实芦荟也是可以用来泡酒的。那么,芦荟泡酒怎么做?有什么...
- 小作坊酿酒: 酿好的散装白酒怎么储存? 2018-04-07 16:20
白酒在放置的时候也是很讲究保存方法的,专业的存放方法和在家保存白酒的方法也是不一样的。那么,散白酒...
- 酒设备之酸梅酒酿酒技术方法 2018-03-21 11:56
烈日炎炎的夏天,倒上一杯酸梅酒,再放点冰块,或者加点蜂蜜,更美味,就这样你会义无反顾地爱上它!下面...
- 酒事 | 春酒与冻醪:南北方的酿酒时差 2018-04-18 16:44
春节过完,就是雨水。地气一天比一天和暖,眼看就到了酿春酒的时节。对于春酒,以往有两种截然不同的解释...
- 熟料米酒家庭DIY酿酒技术 2018-04-10 15:31
成品份量40度酒600g 制作所需要时间大概10-15天 材料:蓬莱米600g,今朝酒曲3g(酒曲依个人需要...
- 橙葡萄酒是什么酒,橙葡萄酒介绍 2018-04-01 15:22
见多了红葡萄酒白葡萄酒、桃红葡萄酒,那橙葡萄酒又是什么东西呢?是用橙葡萄酿制的?还是用橙子酿制...
- 白酒怎样保存才能不走味?瓶装白酒我们应该如何保存? 2018-03-20 14:21
一瓶白酒如果一次喝不完,怎么样保存白酒才能不让其跑酒,不走味呢? 瓶装白酒的保存应该保存在干...
- 蛇酒养生的神奇功效和泡制方法 2018-03-27 15:59
南国香醪天恩来, 秋叶寒霜落满怀。 通络搜风能祛璋, 三杯羹酒敬英才。 ...
- 白酒技术:白酒酿造的糖化过程 2018-04-10 15:31
前一篇说到熟料米酒的家庭制作方法,现在和大家分享一个简单的加糖米酒酿酒技术,喜欢的朋友拿走不谢!O...
- 别装了,知道什么是纯粮酒的香味吗? 2018-03-24 09:06
纯粮酒的特点是窖香浓郁,香味协调,白酒泰斗曾祖训高工在行业里面培训提到过,纯粮白酒的香气以窖香、糟...
- 为什么白酒会产生沉淀物 你知道如何解决吗? 2018-04-20 17:11
造成新型白酒产生沉淀的原因很多,有加香引起的,有过滤方法引起的,有水质引起的,有环境温度引起的,有...
- 唐三镜徐燕萍-教你如何做山药酒 2018-04-07 16:43
广西桂平山药有很多,人们普遍喜欢用晒干的山药来煲汤,颜色雪白很好吃。桂平种的山药有很多,有时候卖不...
- 各个季节可以酿制的果酒有哪些? 2018-04-03 14:00
在不同的季节,轻松酿造不同的水果酒,感受自酿水果酒的喜悦,品尝酒液芳香的风情。如果将水果酒和甜...
- 水果酒:草莓酒的酿制方法有哪些?家庭自酿方法 2018-04-12 15:08
现在正是草莓的季节,除了直接吃之外,也可以酿造成草莓酒,口感醇厚,酸甜可口,非常好喝。 草莓...
- 唐三镜徐燕萍:白葡萄酒过了适饮期怎么喝? 2018-04-25 11:32
夏日来袭,你是否有检查过家里葡萄酒的储存状况,特别是白葡萄酒?那么,白葡萄酒过了适饮期怎么喝?下面就...
- 灵芝的功效与作用?灵芝泡黄酒缓解胃病 2018-03-18 10:16
灵芝在生活中是常见的补品,朋友们去选择一些比较好的灵芝,回来泡水喝,或者是泡酒喝,效果都是...
- 酿酒师:教你在家如何制作diy清酒 2018-04-20 16:28
清酒是以精白度较高的粳米为原料,以米曲培养米曲和清酒培育的酒母为糖化发酵剂,采用酒母一次性投入,水...
- 酿酒师教你如何避开蒸馏陷阱 2018-04-20 16:53
蒸馏酒一般都是“谷物类酒”或是“果物类酒”。自家蒸馏谷物类的酒时要注意的不是甲醇问题,而是酒质酸化...
- 唐三镜——以酒明心 2018-03-30 15:02
古语讲“无酒不成席”,我国酒文化源远流长,品种之多,产量之丰,皆堪称世界之冠。在许多情况下,酒品已...
- 小型家庭酿酒机唐三镜徐燕萍分享药材的选用和加工 2018-04-03 14:47
药酒所用的药材要求品种纯正地道,并要注意同一药名不同品种的功能差异。如牛膝有怀牛膝、川牛膝之分。怀...
- 唐三镜明星代言樊少皇-酿酒材料不同,酒的口感一样吗? 2018-04-17 16:06
现代酿酒技术的迅速发展,让高粱作为酿酒粮食的这种领风骚的局面开始改变,目前,玉米、大米都已经成为了...
- 韭菜子枸杞泡酒的功效99%的人都不知道 2018-04-10 14:45
杞子这种药材可以说是我们生活最常见的药材之一了,这种药材的功效也是有很多的,比如人们经常在...
- 白酒工艺——酱香酒是个什么香? 2018-04-15 13:27
凡是对白酒略知一二的人,一定听说过白酒分酱香型、浓香型、清香型、兼香型……那么问题来了,酱香型白酒...
- 酿酒师告诉你小米酒的基本酿造方法 2018-04-09 17:52
成品分量900cc 制作所需时间:夏天5-7天,冬天7-10天 材料:糯小米600g(小米的品质会影响小...
- 刮痧后不可以喝酒的原因: 2018-04-23 16:29
刮痧是以中医经络腧穴理论为指导,通过特制的刮痧器具和相应的手法,从而达到活血透痧的作用。因其简、便...
- 喝了那么多年葡萄酒,你了解葡萄酒历史吗? 2018-04-20 16:48
含有一定糖分和水分的果实,经过破碎、压榨取汁、发酵或者浸泡等工艺精心调配酿制而成的各种低度饮料酒都...
- 被老公抛弃后,她的人生让人意想不到 2018-04-08 15:02
每个人的人生都会遇到让我们意想不到的事情发生,曾经以为的天荒地老,在现实面前是那么的不堪一击;曾经...
- 朋友,请放下你的手机,你的世界会变! 2018-03-18 10:27
每天上下班,总会见到一个“族群”,这个族群人数庞大,行动频繁,里面的人非常“勤快”,每天都...
- 养颜祛病的第一回春酒-周公百岁酒 2018-04-04 15:57
医学认为,酒是良好的有机溶媒,又有较好的穿透性,这使它较容易进入中药材组织细胞中,溶解药材中各种有...
- 酿酒技术-特色酒酿制方法原来这么简单-蜜酿酒 2018-03-19 14:58
客家文化源远流长,在众多客家文化当中,客家酒文化也是独具特色,在客家人的日常生活中影响非常深远。 ...
- 酒酿醪糟米酒的做法 2018-04-16 14:43
米酒醪糟的使用方法: 1、直接食用:开瓶后用勺取出直接食用,细腻润滑、醇香甜蜜。 2、...
- 酒无孔不入:连喝酒都控制不了,何谈人生? 2018-04-22 16:25
酒是一种特殊的生活方式。它无孔不入。忧愁要它,欢乐也要它;孤独要它,群体也要它;天气好了要它,风...
- 白酒勾调行业中基酒是什么意思 2018-04-22 16:08
什么叫基酒? 基酒在字面上可以看出,指的就是基础酒,也可称为“半成品酒或原浆酒”。在上世纪的...
- 原来酱香白酒与浓香白酒的差异是这样滴! 2018-03-24 10:34
中国白酒香型分类可以说为推动中国白酒的市场发展有着重要作用,白酒香型分化也在不断的创新,可...
- 白酒为什么不用易拉罐装? 2018-04-23 16:01
我国市面上的很多饮料都会选用易拉罐包装,包括可乐、啤酒、鸡尾酒等等,但唯独白酒,换了很多包装,但是...
- 为什么蒙古民族人最喜欢喝马奶酒? 2018-04-09 17:20
鬃飞蹄跃草原鹰 马背飘香蒙古情。 活血舒筋健脾胃, 颠簸岁月伴君行。 蒙古民族...
- 原浆酒是什么酒?与普通酒有什么区别呢? 2018-03-21 11:51
原浆酒是什么酒?与普通酒有什么区别呢? 原浆酒指粮食通过曲发酵成酒,完全是不勾调的原始酒液。...
- 只有中国白酒要加酒曲,你知道为什么吗? 2018-03-22 11:27
现在可能大部分喝酒的人,对酒曲没有一个明确的认识,认为酒曲对白酒酿造并没有产生太大的影响,感觉有没...
- 白酒酿酒设备哪家好?-供应白酒酿酒设备哪家好? 2018-03-20 13:19
对于想喝纯粮放心酒,想自酿自喝,或者是想自己创业开小酒坊或者是酒厂的您来说,让您选择一家口碑好的酿...
- 酒历史文化知识——酒的历史起源, 制曲酿酒术 2018-04-01 15:26
自然界中的含糖野果是猿的食物,它们在成熟之后掉落下来,积集于坑洼之处,或者被猿摘采食后没有吃完的野...
- 如何酿造出优质的红曲酒-红曲酒的传统酿造方法 2018-04-04 15:00
红曲酒最初起源于浙江,后来又流传至福建等地,并被福建人作为妇女产后的月子酒,将其与鱼、肉或鸡一起炖...
- 如果碰到喝葡萄酒的女人就赶紧娶了吧! 2018-04-08 14:14
红酒如女人,这一点无须争论,红酒有着女人的浪漫,有着女人的细腻,也有着女人的情感。那么,既然红酒对...
- 下面我给大家简单介绍一下如何区分粮食酒和勾兑酒 2018-04-12 16:09
相信很多朋友和小编都是一样的想法,想喝純粮食酒,可是市面上很难买得到純粮食酒,真正的纯粮食酒喝了是不...
- 听唐三镜徐燕萍讲广西三花酒的故事 2018-04-25 11:14
桂林三宝之一三花酒,桂林三花酒是中国米香型白酒的代表,被誉为米酒之王,是桂林人的骄傲。桂林三花酒以...
- 唐三镜徐燕萍: 生料免蒸酿酒法的操作过程 2018-04-17 16:19
生料免蒸酿酒法是指直接将生料(大米、玉米、高粱、稻谷、红薯等)加复合增香型高产酒曲,发酵6—8天就可蒸...
- 夏天酿酒需要注意什么? 2018-04-16 14:05
酒曲是容易受到外界温度影响的,特别是高温,一旦到了夏季,炎热的天气会使酒曲的入池温度居高不下,这样...
- 红白啤掺着喝,真的醉的快? 2018-04-15 14:17
我国自古就有“酒不混饮”之说,宋代陶谷在《清异录》中就曾提到“酒不可杂饮。杂之,善酒者亦醉,乃饮...
- 外国人喝酒与中国人喝酒的区别在哪里? 2018-04-25 11:28
文化差异和风俗,形成了方方面面中西方饮酒礼仪的差异,看着外国人喝酒,总觉得像中国人在品茶,只有优雅...
- 我有很多很多枇杷,吃不完,还能用来做别的吗? 2018-04-08 14:22
枇杷是南方的夏天非常常见的一种水果,枇杷浑身上下都是宝,它的果肉、叶子、核、根都可以入药,大多都有...
- 酿酒设备-西红柿酒的制作方法 2018-03-27 15:03
圣女果就是我们日常生活当中经常见到的小西红柿。圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这些物质可...
- 唐三镜徐燕萍:电加热蒸酒设备好用吗? 2018-04-25 11:46
一、电加热?酿酒设备用工业电380V还是生活电220V? 市场上,一些厂家为了迎合客户想用220V的的生活...
- 唐三镜徐燕萍告诉你白酒的酒龄要怎么算? 2018-04-25 11:00
我们在选购白酒时,经常看到酒架上摆着3年、5年、10年的不同酒龄的白酒,那么白酒的酒龄是怎么算的呢?唐...
- 你可以不喝酒,但必须要知道什么是勾兑酒! 2018-04-25 11:43
白酒的“勾调”是一门科学+艺术,包括“勾兑”和“调味”两部分,是白酒工艺的一个必要部分,也是白酒企...
- 唐三镜徐燕萍告诉你陕西地区婚礼上的酒礼习俗 2018-04-27 15:07
我国酒文化源远流长,饮酒自古以来就与各种节日仪式有不解之缘。婚庆嫁娶概莫能外。我国陕西地区的结婚酒...
- 唐三镜徐燕萍:夏天饭局喝什么酒最养生? 2018-04-25 11:15
炎热的夏天就要来了,唐三镜徐燕萍告诉大家夏天应该喝什么酒?大暑时节,由于天气炎热、潮湿,人体新陈代...
- 酿酒师徐燕萍:白酒香型大全及特点讲解 2018-04-25 11:18
酒的风格是出色、香、味三大要素组成。按酒香的类别来划分乃情理之中。而我们日常生活中谈到酒的香型...
- 红酒泡洋葱的神奇功效与作用,洋葱泡红酒的做法 2018-04-15 13:38
洋葱是一般家庭普通的食物,用以炸、炒、煲汤都很可口,也可配以生果和蔬菜做沙律。没想到的是,...
- 3年、5年、10年的酒,口感上会有怎样的差异? 2018-03-25 10:03
现在买酒,口感太差!一般来说,新酒刺激性较大,口感上有所欠缺。往往不如那些经过一定时间储存后,变得...
- 啤酒蒸大闸蟹好吃吗,啤酒蒸大闸蟹怎么做 2018-04-12 16:51
“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”。吃大闸蟹,绝对是一种季节性的享受。又到河蟹上桌时,美食家们怎可...
- 中国十二种白酒香型,你知道多少? 2018-04-16 14:25
经常有酒友问到,该如何品尝白酒,每一种香型的酒其特色口感味道是什么?怎么品尝才能抓住每一种香型的特...
- 药酒泡时间多久为好?久了是否变质? 2018-04-17 16:17
有人说这种药酒经过这么多年了,会发生化学反应而产生有毒物质,不能再喝了。那么这酒是否还能喝呢? ...
- 純粮白酒加盟-药酒酿酒技术之金樱子酿酒技术 2018-04-12 16:16
提到“金樱子”可能很多人都很陌生,其实它是我国的一种中医药材。金樱子又称山石榴、山鸡头子,其味酸、甘...
- 五招捉真凶, 还浑浊白酒一个“清白” 2018-04-17 16:44
今天徐燕萍老师要给大家分享的内容是很多酿酒朋友,特别是北方的酿酒师傅都在苦恼的一个问题:为什么自己...
- 枸杞+西洋参泡酒好么.对身体有什么好处 2018-04-15 14:46
枸杞和西洋参是生活中,比较受欢迎的补品,有着很好的营养价值,在市场上很受消费者青睐。很多人用枸杞西...
- 酿酒设备基础知识唐三镜酿酒师告诉你 2018-04-27 15:50
一、纯粮酒不上头 白酒喝完之后上头是受乙醛和杂醇油的影响,乙醛和杂醇油能使血压升高,...
- 唐三镜纯粮酿酒设备技术之家庭苹果酒制作过程 2018-04-12 16:16
果酒是现在非常流行的一种饮料酒,既能养生又能喝出酒的味道,深受大家的喜欢。在这个DIY遍地开花的时代...
- 酿酒设备-发酵时如何避免酸酒? 2018-04-23 16:53
对于传统酿酒师傅而言,酸酒的问题永远都是他们的头号大敌。 传统酿酒师傅一般采用当地的传统酿酒...
- 酿酒设备:泡药酒的药材需要洗吗? 2018-04-07 16:00
药酒的滋补功效非常的好。而药酒自古时候就有。为此中国人对于药酒有着很重的情节。药酒的泡制是...
- 唐三镜徐燕萍:3月回南天除湿有妙招之生姜酒 2018-03-19 14:38
三月初的春天,气候温暖适中,中国内陆大部分地区有降雨,万物生机萌发。气候多变,乍暖还寒。生活的广州...
- 家庭自酿酒大米酒-传统酿酒设备 2018-04-12 16:53
从古到今,白酒都是人们的最爱,可是现在都是造假的社会,在市面上很难买的到純粮酒。下面我来带大家讲解下...
- 香蕉:“什么?要拿我酿酒?” 2018-04-04 15:44
爱酒的人士,都是非常的喜欢喝酒的,无论是什么酒都愿意去尝试,尤其是健康的口感好的酒。为此越...
- 不同香型的白酒,其贮存期是否一样 2018-03-22 10:00
白酒的香型与其化学成分密切相关,这些化学成分都是发酵工艺的产物。因此,工艺不同,酒的化学成分不同,...
- 酿酒技术:说说为什么青稞酒有高原佳酿? 2018-04-08 14:41
藏家啤酒数风流, 浓郁甘泉取不休。 水冻雪山消逝苦。 直稞无水文成愁。 青稞酒...
- 唐三镜酿酒知识:吃海鲜喝什么酒比较好? 2018-03-18 10:06
现在人们的生活水平越来越高,海鲜也不是什么珍稀佳肴了。不少朋友都喜欢吃海鲜,愿意吃海鲜,在享受海鲜...
- 2018年3月25日广州唐三镜公司专家讲座! 2018-03-21 11:13
【热烈庆祝唐三镜品牌明星代言新闻发布会】 全国百名品牌代理商免费授牌 热烈庆祝唐三镜品牌...
- 一种比较简便的家庭酿柿子酒的方法 2018-04-12 15:45
柿子酒是果酒的一种,而柿子也是大家常见的一种水果,味甘而多汁,含有丰富的纤维素、钙、维生素C、胡萝卜...
- 揭秘茅台镇酱香酒酿造工艺和环境 2018-04-18 16:40
酿造酱香白酒的这六种工艺 1、大曲酱香酒的酿造工艺 使用高温大曲药作为糖化发酵剂,高温大...
- 茉莉花食疗作用-茉莉花酒怎么酿 2018-03-19 14:18
记得我第一次听见这个词的时候,想的有点歪,估计看官朋友们也会如此吧,其实今天小编带来的是如何健康的...
- 多功能酿酒设备:为啥白酒越放越香?口感越好? 2018-03-24 09:23
“同类型的酒造就了不同的味觉感受,红酒芬芳儒雅,白酒刚烈有度,米酒绵软怡情,啤酒爽到心里,不管是哪...
- 小型粮酒设备-分享花椒泡酒的制作方法与功效 2018-04-04 15:21
花椒的木材为典型的淡黄色,露于空气中颜色稍变深黄,心边材区别不明显,木质部结构密致,均匀,纵切面有...
- 罗汉果酒的制作方法罗汉果酒的功效有哪些 2018-04-18 16:52
“铃铃铃~~~”铃声响起,让人无限向往的大学校园内,熙熙攘攘的人群开始慢慢散去,中午放学了,室友几人...
- 研究表明:适度饮用白酒可预防疾病提高寿命 2018-04-20 17:02
过去有人认为乙醇有较强的食物特殊动力作用,它在体内代谢燃烧时,不但乙醇本身的热量散出体外,还能被人...
- 时间才能让你看清一个人的真面目吗?还有请他喝酒 2018-04-17 16:39
酒,有时候是你的朋友,能帮你释放减压;有时候也会背叛你,让你的人性在他人面前赤裸裸的暴露无疑。据说...
- 好喝美味的苦瓜酒,教你怎么做苦瓜酒 2018-04-20 16:52
苦瓜酒是农民利用过剩的新鲜苦瓜,经过加工处理而酿造的一种蔬菜酒,也是典型的一种蔬菜酿酒方式。特色是...
- 唐三镜开创新工艺酿酒的新局面 2018-03-30 15:19
服务态度彰显企业的本心,过硬技术为企业经营夯实基矗企业只有兼顾服务与技术的发展,才能紧跟时代的脚步...
- 如何泡制好的桑葚桂圆酒,你一定想不到 2018-04-15 13:26
桑椹被大家称为“天然富硒水果皇后”,在人体内维生素和硒协同,能够有效的保护细胞膜,预防不饱和脂肪酸...
- 酒改变了历史,还有什么不能改变? 2018-04-07 16:48
如果不喝酒,刘关张在桃园聊完天就离开,三国演义,剧终。 如果不喝酒,孙悟空就安静了,在天庭当...
- 酒知识:为什么酱香型白酒没有几块钱的酱酒? 2018-04-22 16:43
众所周知,白酒种类众多,按香型可分为:酱香型白酒、浓香型白酒、清香型白酒,米香型和芝...
- 九种水果酒的酿制方法大分享 2018-04-01 15:11
果酒是用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒,含有水果的风味与酒精。目前国内市场上销售的水果酒类...
- 家庭酿酒机-开小酒坊真的可以赚钱吗?純粮酿酒设备 2018-03-16 11:39
现代人生活水平越来越高,可是食品健康问题却让人很头疼。健康、放心、绿色是我们追求的品质,也是我们共...