淮南凉皮凉粉淀粉食品增筋粉降低成本增劲道抗老化制作原料 

概述：本品可用于凉粉、凉皮、凉糕、薯餻、淀粉凝胶糖果等食品的品质改良。能与淀粉在加热时生成优质热不可逆凝胶，并具明显抗老化特性、增强制品劲道的明显效果。是淀粉凝胶制品生产中提高品质、降低成本的优质
本信息已过期，发布者可在"已发商机"里点击"重发"。

账户：
hbtyspkj [ 发私信 投诉 举报 安全交易指南 ]
刷新时间：
2020-10-17 09:27:14 点击37644次
分类：
食品饮料批发 > 肉类批发 > 其他肉类批发
服务区域：
全国
syrq：
  • 全部
联系电话：
18713573750
QQ：
2495958148
信用：4.0  隐性收费：4.0
描述：4.0  产品质量：4.0
物流：4.0  服务态度：4.0
默认4分 我要打分

一、TMQ-08魔芋胶（淀粉凝胶食品增筋粉）

本品为淀粉凝胶型魔芋胶，具有淀粉协同凝胶、增稠、抗老化等多种功能，能与淀粉在加热时生成优质热不可逆凝胶，并具明显抗老化特性、增强制品劲道的明显效果。是淀粉凝胶制品生产中提高品质、降低成本的优质原料。

本品可用于各种淀粉制品，特别适宜粉条、粉丝的品质改良，改善制品耐煮性，增强筋道口感；

使用时将本品按淀粉量的0.3-0.5%，与之预先混合，即可按常规方法生产。

本品可用于凉粉、凉皮、凉糕、薯餻、淀粉凝胶糖果等食品的品质改良。

参考用量：0.3-0.5%。

淮南凉皮凉粉淀粉食品增筋粉降低成本增劲道抗老化制作原料
[本信息来自于今日推荐网]