天烨各种灌肠制品原料腌制凝胶粉素肉淀粉肠低温火腿肠腊肠结构粉 

概述：本品富含魔芋葡甘聚糖、蛋白凝胶源、蛋白弹力源；能形成与肌肉盐溶蛋白相似凝胶特性的热不可逆凝胶，且本凝胶耐高温能力强，适宜作为高温灌肠制品结构原料使用；同时也是西式火腿肠、中式灌肠及其它肉糜制
本信息已过期，发布者可在"已发商机"里点击"重发"。

账户：
hbtyspkj [ 发私信 投诉 举报 安全交易指南 ]
刷新时间：
2020-10-17 09:27:15 点击33280次
分类：
食品饮料批发 > 肉类批发 > 其他肉类批发
标签：
四川腊肠
服务区域：
全国
syrq：
  • 全部
联系电话：
18713573750
QQ：
2495958148
信用：4.0  隐性收费：4.0
描述：4.0  产品质量：4.0
物流：4.0  服务态度：4.0
默认4分 我要打分

6、TMR-601魔芋粉（四川腊肠结构粉）

本品根据四川腊肠结构特点及缺陷而设计生产的功能性魔芋胶；本品能明显提高四川腊肠的切片性、弹性，改善口感，改善产品结构。

使用方法：其他原料混合均匀后加入本品，搅拌均匀，灌肠，然后常规加工。

参考用量：0.2-0.5 %


天烨各种灌肠制品原料腌制凝胶粉素肉淀粉肠低温火腿肠腊肠结构粉
[本信息来自于今日推荐网]