茄子中央厨房专用炒菜机 中央厨房专用炒菜机 中央厨房炒菜机 

概述：茄子中央厨房专用炒菜机采用专业燃烧机带报警熄火保护功能，提高燃烧效率，节约能源。茄子中央厨房专用炒菜机型号根据实际容积可分为300L、400L、500L、550L。
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刷新时间：
2017-12-06 16:51:28 点击26105次
分类：
行业设备 > 加工设备 > 炊事设备
标签：
维生素
服务区域：
全国
价格：
  • 19999 元
联系电话：
400-666-5737 王经理
QQ：
1973037689
信用：4.0  隐性收费：4.0
描述：4.0  产品质量：4.0
物流：4.0  服务态度：4.0
默认4分 我要打分
产品特点：

茄子的吃法荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤。吃茄子最好不要去皮，因为茄子皮里面含有维生素B，维生素B和维生素C是一对好搭档，维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持，带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。茄子切忌生吃，以免中毒。用茄子中央厨房专用炒菜机既能炒熟，又能保住营养，是不错的选择。

茄子中央厨房专用炒菜机质量最高：该系列产品采用北海封头，一次冲压成型的半球形不锈钢锅体.

茄子中央厨房专用炒菜机适用性好：加热方式可选择采用蒸汽、煤气天然气液化气、电加热导热油、电磁等加热形式，具有受热面积大，热效率高。

茄子中央厨房专用炒菜机适合多种空间便于拆卸：具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。

日常应用：

茄子有好多中做法，特别是红烧茄子非常受欢迎，但是今天和大家分享的是肉丝茄子：

准备食材：茄子、肉丝、姜丝、青椒、花生油、酱油、盐、鸡精。

1、将茄子切成条，放入盆中，撒盐腌15分钟（炒的时候就不用再放盐了）。

2、青椒、红椒切丝，肉丝用淀粉、盐、生抽腌一会。

3、在茄子中央厨房专用炒菜机的锅中倒油，下入姜丝搅拌炒。

4、再倒入肉丝炒。

5、倒入茄子翻炒。

6、炒至茄子变软，加入酱油，加一点水闷一会。

7、放入青红椒丝翻炒一会。

8、出锅前放鸡精调味，炒匀盛出。

这个设备就是中央厨房系列的大型燃气炒菜机，应用于炒各种蔬菜，包含炖汤。我们公司还有电磁设备，蒸煮锅等已日渐完善。下一个产品是芸豆中央厨房专用炒菜机。

规格型号：

技术参数：

  以上数据为300L的炒菜机举例，可以根据客户自身需求定制。




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