关于厨师证的那些事?
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哈尔滨新东方烹饪学校:0451-88016621
今年以来,越来越多的厨师参加了厨师职业技能鉴定,拿到了国家厨师资格证书。作为厨师,你知道厨师证的作用吗?你是否知道,国家出台相关政策,并对达到一定厨师证级别的厨师进行财政补助政策?
造成烹调师考证热有几方面的原因:一是国家出台相关政策,对达到一定厨师证级别的厨师进行财政补助政策;
二是受出国热影响,国外一般都承认中国的厨师证书,而且,持有厨师证书在国外容易找工;三是随着国家酒家等级评定方案的出台,一些食肆出于评级的需要,开始改变以往只重技艺不重证书的做法,要求员工有技术的同时要具备职业资格证书。

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