杭州好的面包培训在哪？ 

概述：葱花在美食烹饪中可以说是非常常见，热炒凉拌风味各不相同。今天我们湖州市西点培训学校的老师就把它运用在了面包的烘焙当中，会给我们制造出怎样的美食呢? 　　材料 　　青葱100g 橄榄油15g 面包粉
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2020-04-11 13:46:36 点击79709次
分类：
吃喝/美食 > 特色美食 > 面包甜点
标签：
培训学院
所在区域：
浙江/杭州/余杭/临平街道
联系电话：
18167106994
信用：4.0  隐性收费：4.0
描述：4.0  产品质量：4.0
物流：4.0  服务态度：4.0
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葱花在美食烹饪中可以说是非常常见，热炒凉拌风味各不相同。今天我们湖州市西点培训学校的老师就把它运用在了面包的烘焙当中，会给我们制造出怎样的美食呢?

　　材料

　　青葱100g 橄榄油15g 面包粉18g 蛋1个 黑胡椒、糖、盐适量 高筋粉340g 低筋粉80g 糖60g 奶粉7g 蛋1个 无盐奶油50g 盐5g 速发酵母6g 水225g

　　做法

　　1.将水、糖、蛋、盐、高低粉、酵母放入面包机搅打20分再放入奶油续打至时间到成团，放置盆中盖上保鲜膜放至温暖处28度盖上盖，一发酵1小时

　　2.发酵完成，取出面团拍压出空气，分割20g一个滚圆，3个排一起，进行二发30分，发好用剪刀在面团表面剪开一刀口
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　　3.将【馅料】拌好，在剪开的面团上均匀置上，烤箱要200度预热10分，180度烤10-15分即可。

　　刚出炉的香葱花面包，放凉后细致绵密香酥好吃，更有阵阵的葱花咸香，是不是非常惊喜呢!
[本信息来自于今日推荐网]
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