哪里培训白切鸡技术 白斩鸡怎么制作 湛江白切鸡做法培训 

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2022-02-15 12:55:21 点击53695次
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广东/广州/番禺/大龙街道
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  • 5200 元
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18718241873 叶生
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172822893
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广东不少地方有吃白切鸡的习惯,但湛江人尤其喜爱白切鸡,它是湛江人节日加菜、宴客的第一菜。做湛江白切鸡一重选鸡,二重煮鸡,三重配味,所选鸡均为本地细骨农家鸡,绝无用饲料鸡和大骨鸡;煮鸡要求慢火煮浸,熟至八九成即可;配料用沙姜、蒜茸。湛江白切鸡色洁白带黄,肉嫩骨香,十分可口。

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