潮州卤菜培训 正宗卤水培训班 鹅尚煌烧腊培训学校 

概述：学习正宗潮州卤水技术培训，潮州卤水真正的做法，鹅尚煌专业卤水培训学校
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刷新时间：
2022-02-15 12:55:22 点击52073次
分类：
其它
标签：
潮州卤水
所在区域：
广东/广州/番禺/大龙街道
价格：
  • 5200 元
联系电话：
18718241873 叶生
QQ：
172822893
信用：4.0  隐性收费：4.0
描述：4.0  产品质量：4.0
物流：4.0  服务态度：4.0
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潮州卤水天下闻名，通常都要用几十味药材、香料，上汤研熬而成，其中以选用正宗潮汕黑鬃鹅加工制成的卤水鹅为代表，经过上百年的雕琢，这一技艺堪称岭南一绝。潮州卤水还有与其他卤水的不同之处，它是先将药材下铁锅炒香后再煮，酱香浓郁，口感厚重。

  潮州卤水食品包括许多令人垂涎的美食，有卤肉、卤鸭、卤鸭爪、卤鸭翼、卤猪脚、卤五花腩肉、卤大肠等，都是饮酒佐膳的佳肴。除卤味本身，卤味拼盘配的蘸料小碟也很重要，它的作用在于增进客人的食欲，通常是由蒜蓉与醋调制。卤味拼盘一般会作为潮州菜宴席的首道菜。

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[本信息来自于今日推荐网]