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开心花甲粉的做法怎么做好吃

 花甲,又名蛤蜊,软体动物,长约3厘米,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色。生活在浅海底。产我国沿海一带。蛤蜊肉以及贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用蛤蜊和贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。中医认为,蛤蜊肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有益精润脏的作用。

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培训内容:

讲述开心花甲实的市场氛围及未来市场前景。讲述制作开心花甲实的各种工具和使用方法。细心传授开心花甲实所用食材的处理方法和技巧。细心传授开心花甲实每一个步骤流程,火候的讲究,调味品的用量。设备采购渠道指导,原材料挑选及采购渠道指导

课程安排:

1讲述开心花甲的市场氛围及未来市场前景。

2讲述制作开心花甲的各种工具和使用方法。

3细心传授开心花甲所用食材的处理方法和技巧。

4细心传授开心花甲每一个步骤,火候的讲究,调味品的用量。

实操内容

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