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什么是8K304不锈钢蒸酒设备咨？唐三镜黄惠玲 

第七代全功能酿酒设备
1、采用蒸汽明火双加热，决不糊锅。

2、可直接排糟，多次循环生产，省时、省力、省燃料，第二锅比第一锅要节省30分钟蒸煮时间。

3、设备设有酒度可调锅盖，可以调节高度酒。

4、锅盖装有催陈宝，有过滤除杂催陈增香的功能。

5、设备有多次复蒸的功能，提升酒的醇度（如：双蒸、三蒸）。

6、设备密封性、冷却性好，比传统酿酒设备产量高出20％～40％，防止酒蒸汽外漏，出来的酒在常温下不易挥发，确保了白酒产量。

7、采用1.6镜面进口8K304不锈钢材质，耐高温2600度、耐酸耐碱、正常使用寿命10年以上。

传统酿酒设备使用相对来说成本高，操作者劳累，新型的酿酒设备不仅在工艺上有了良好的突破，设备功能也是进一步在提升。

下面唐三镜酿酒酿酒技术培训老师黄惠玲给广大酿友们讲解新型酿酒设备的优点是什么，详情看下文介绍。

1、新型酿酒设备全部采用优质不锈钢制作，避免了传统设备用铁锅,酿出的酒有铁锈腥味的缺点；

2、新型不锈钢设备不仅设备选用的材质好,而且新型的酿酒设备操作起来更容易,设计也更合理,设备封闭严密,冷却效果好,出酒温度不会超过30度,白酒的芳香物质不易挥发,因此新型不锈钢酿酒设备比传统铁锅或铝锅酿出的白酒口感有很大的提高。

3、传统的冷凝器及导气管大多采用铝板制作,酿酒过程中避免不了氧化铝进入白酒内,即影响酒的质量,人喝了有氧化铝的白酒对身体也是极大的伤害,因此选择新型的酿酒设备是势在必行的；

唐三镜第七代全功能酿酒设备是酒业界整个酿酒设备的巅峰之作它聚集万家蒸馏技术于一身，汇聚千年酿酒工艺最精华。

从最古老的传统式酿酒设备、一体式酿酒设备、分体式酿酒设备、锅炉式酿酒设备到现在最先进的连体式酿酒设备。

可以固态蒸馏、液态蒸馏、混合蒸馏、串香蒸馏、复蒸蒸馏等。

已可以用熟料发酵、生料发酵、混合发酵、一步法发酵、分步法发酵。

加热的方式有：直接加热、间接加热、蒸汽加热、火管加热、水管加热。

最后达到的效果是：生料的工艺、熟料的口感；新工艺的产量、传统的质量；散装的成本、瓶装的价格；浓香的市场、酱香的利润。咨询电话/微信：18819143754黄惠玲

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