山东智迈弘创[血豆腐加工工艺与配方]猪血豆腐加工工艺与配方
概述:山东智迈弘创生产血豆腐生产线,联系电话:18765701526 猪血豆腐生产线,鸭血豆腐生产线,小型血豆腐生产线均有。
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[血豆腐加工工艺与配方]猪血豆腐加工工艺与配方加工血豆腐需要为防止出现气泡,气孔现象需要用真空脱气罐,脱气罐整体采用SUS304不锈钢制作,采用内外抛光技术处理,外形工艺美观,清洗方便,密封、质量可靠。使用大功率真空泵帮助产品脱气,得到高质量高品质的产品。
血豆腐加工工艺与配方血豆腐生产线流程:
1、沥血曹出来的血我们要收集到制冷罐中,制冷罐的大小可以根据每天血量的大小采购,制冷罐的作用是储血保存
2、过滤器,主要为了过滤血中存在的毛发 血块等,由于血块居多所以我们在选择过滤器的时候选择一个40目的设备
3.配料罐,加工血豆腐时我们添加添加剂例如抗凝剂 淀粉水等
4.脱气脱气罐是为了脱掉 血中的空气防止蜂窝眼
5、然后需要灌装-盒式的灌装封口机一般灌装的每盒血豆腐是330ml
6、高温杀菌。血豆腐的熟制和杀菌阶段,杀菌温度是121度 杀菌时间10分钟左右。
血豆腐加工工艺与配方血豆腐的好处:
例如常吃的猪血豆腐有“液态肉”、“血豆腐”之美称。从其营养成分和药用价值分析,它更是一种价廉物美,特别宜于老年人食用的理想保健之品。近年来,丹麦、法国、英国和日本已把猪血制品作为营养添加剂,加工香肠、饼干、面包、点心,俄罗斯已从猪血中提取血浆制品,作为一种医疗保健食品。
血豆腐加工工艺与配方灌装设备
灌装速度:2000-5000盒/小时(按300克计算,根据客户要求可定做各种规格的灌装量)
灌装精度: ≤±1%
额定电压:220V/50Hz
电 流 :3A 电 源 :220/110V 50/60Hz
整机功率:10KW
气 压:7-8kg
外型尺寸:5800×750×1700(毫米)(长×宽×高)
血豆腐加工工艺与配方关于产品:本店所有产品都是实物拍摄,厂家直销,质量有保障。如有型号等问题请即时间询问客服。
关于发货:您下单后我们会根据您的需要为您生产,有相关销售人员和您及时沟通联系,保证货物安全,准时到达您手中。
关于售后:产品非人为损坏,一年内免费保修,终身维护,在一年后维修费用按成本收取。接到设备故障通知后,尽快答复解决方案,确保设备正常运行。
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