猪血豆腐生产线设备价格_血豆腐生产线价格电话咨询山东智迈弘创
概述:猪血豆腐生产线设备价格,血豆腐生产线价格电话咨询山东智迈弘创猪血、鸭血使用的包装机一般建议使用拉伸膜式包装机。考虑到客户产量和投资成本问题,也可以选择盒式真空包装机,根据产量大小,盒式真空包
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猪血豆腐生产线设备价格_血豆腐生产线价格电话咨询山东智迈弘创猪血豆腐是一类广泛使用的传统民间食品,大部分为手工作坊式加工,并且猪血豆腐传统加工配方不统一,原料质量不统一,工艺品不规范,加工方法各异,致使产品味道差异大,易于腐败,卫生不合格,保质期短。针对以上情况,通过新鲜猪血抗凝、凝固、灭菌等多道工序,使猪血豆腐加工工业化,并提高猪血豆腐的口感、外观及保质期。
1、采血:经过检疫合格的猪方可上屠宰生产线,用空心刀将全血收集在标有编号的容器内,该容器中事先加入一定数量的抗凝剂,定量混合后放入4-10℃冷库备用,记明容器中血液与猪的对应编号。待肉检完毕,确认无病害污染后方可加工。如其中某只猪肉检验不合格,含有该猪血液的容器中的全部血液废弃,并按要求做无害化消毒处理。另外,容器不可过大,以便于血液及时降温保存。
2、过滤和脱色:降温后的血液经过20目筛过滤,除去少量凝块,与一定浓度的食盐溶液混合,放入脱气罐进行真空脱气。脱气温度40℃,真空度0.08-0.09MPa,时间约5min。
3、配料装盒:向脱气后的血料加入凝血因子活化剂,血豆腐生产线价格电话咨询山东智迈弘创搅拌均匀并很快装入盒内,使之在15min内自然凝固。
4、封盒:血料在盒中凝固,把盒边缘沾有的血料擦干净,即可用热封机封盒。检查封好后灭菌。
5、灭菌:杀菌式:水杀菌 15-30′,反压冷却/121℃。
6、检验:灭菌后的产品经检验无破损、无漏气、无变形,方可入库。
猪血豆腐生产线设备价格1000型:
内径1000mm
长度:2200mm
产量:500-550kg
功率:60kw
盘子数量:10个;
托盘:2个
小推车:2个
容积:2.2m3
配锅炉型号:0.1t,0.4MPA
猪血豆腐生产线设备价格维修常识:
一:机器不能启动
1.接通电源、打开电源开关、检查保险丝。
2.释放急停按扭。
3.接通气压,保持在6公斤左右。
4.检查开关电源是否有DC24V电源输出。
5.检查触摸屏与PLC通信线是否松动。
猪血豆腐生产线设备价格售后服务:
1.本店所有产品都是厂家直销,质量有保障。如有型号等问题请即时询问客服。
2.您下单后我们会根据您的需要为您生产,有相关销售人员和您及时沟通联系,保证货物安全,准时到达您手中。
3.保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员会尽快到达现场并开始维修。
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