想学习银丝花卷的制作秘方的可以来大理有祥细的配比 

概述:想祥细了解制作方法和配方请咨询小杨老师哦!小吃还是要实际动手操作的哦!只有配方和看视频是学不会的哦!配方的比例、火候都很关键的哦!想开店赚钱,不走弯路,一定要把口味一次学好,避免经济损失。

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2019-12-02 16:24:51 点击5239次
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云南/大理/大理/下关镇
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想学习银丝花卷的制作秘方的可以来大理有祥细的配比

银丝花卷,传统面食。揉成光滑的面团。面团发酵好。擀成长方形。面皮上刷上食用油,然后将面皮对折,对折处也要刷上食用油。用刀将折好的面皮切成细条。将细好的细长展开,然后轻轻的拉长。放在油纸上,绕成螺旋状。绕好的面线即成小花卷。胡萝卜切末。顶部撒上胡萝卜末装饰。

材料:中筋面粉250G,酵母3G,水135G,胡萝卜末适量,白糖15G,食用油5G做法

原料备用。

想祥细了解制作方法和配方请咨询小杨老师哦!小吃还是要实际动手操作的哦!只有配方和看视频是学不会的哦!配方的比例、火候都很关键的哦!想开店赚钱,不走弯路,一定要把口味一次学好,避免经济损失。
老师教学流程:
学习掌握各香料调料的性质---老师现场演示操作---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练--师傅现场指导纠正--
师傅考核纠正---创业开店方案---利润成本分析---店面选址---办理相关营业执照---后期指导免费技术更新  

 将中筋面粉,酵母,细砂糖,水混合。

冷水入锅,水沸腾后蒸10分钟即可。

咨询人:小杨老师

电话(微信):177*8722*4723

QQ:137*5953*973

地址:大理市下关镇大关邑商业街141号

加小杨老师的微信有项目送哦!!!

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