抗疲劳激发正能量》玉米肽 

概述:本产品是卫生部批准的新资源食品。  
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本产品是卫生部批准的新资源食品
一、 技术说明本产品是从天然食品——玉米中提取的蛋白质,再经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。
二、 产品特点
1、 营养丰富:含有人体必须的各种氨基酸,提供氨基酸及肽能营养。
2、 降低血压:玉米肽具有抑制血管紧张素转换酶的作用,从而降低血压。
3、 醒酒作用:具有抑制酒精中毒。
4、 其它作用:本产品除了含降血压小肽外,其它的小肽具有抗疲劳、保肝、提高机体免疫力等功能。
5、 易吸收:优于氨基酸或蛋白质的吸收。
6、 溶解性:在大范围PH下完全溶于水,无浑浊现象和沉淀物产生。
7、 稳定性:对热稳定,组份不改变,功能不丧失。 8、 安全性:天然食品蛋白,安全可靠,无毒副作用。

理化指标

项 目

指 标

感官

黄色或棕黄色粉末状,无结块

蛋白质(以干基计%)

≥80.0

肽含量(以干基计%)

≥75.0

相对分子量小于1000的(%)

≥90.0

AY(%)

≥0.6

干燥失重(%)

≤7.0

灰分(%)

≤8.0

菌落总数(cfu/g)

≤30000

大肠菌群(MPN/100g)

≤40

霉菌 酵母菌

≤100

[本信息来自于今日推荐网]