麦类（GLUTEN麸蛋白）食品过敏原快速检测试纸条 

概述：食物过敏为一种对食物蛋白质产生的过度免疫反应，约有6-8%的儿童有对食物过敏的症状；成人也有约2%会产生症状，近年来因为环境的因素，造成过敏比例有上升的趋势。常见的引起过敏的食物有海鲜、花生、核果
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2017-07-11 12:50:26 点击23730次
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仪器仪表 > 分析仪器 > 其他分析仪器
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对于降低食物过敏最好的方式，就是避免摄食含有过敏原的食物，本产品能够协助具有过敏体质的消费者排除不适合的食品，降低过敏症状发生的机会，减少消费者承受生病的困扰。本试剂不仅能检验出食品中微量的麸蛋白过敏原，也可运用于食品加工过程的质量管控，如进料、生产过程及成品检测。而对食品过敏原的监控，已成为各国食品安全管理机构愈趋重视的品项。

[本信息来自于今日推荐网]
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