叫花鸡怎么做好吃 广州飘味香手把手教会你
概述:什么是叫花鸡?做叫花鸡需要什么材料?学做需要多少钱?加盟费多少?
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叫花鸡
1 鸡的选择(非常讲究,选那种鸡选多大的鸡最适合)
2 区分各种材料、认识各种食材的作用、克量化的一个标准
3 叫花鸡的腌制核心配方配比、腌制时间的掌控
4泥土的选择(选择什么样的土做出来的鸡肉的口感更好跟香)
5 烘烤的准备工作、烘烤时间掌控


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