美味培根寿司食谱 在家也能轻松做
概述:哈尔滨新东方烹饪学校
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哈尔滨新东方烹饪学校:0451-88016621
食谱配方
食材数量食材数量
主料
米饭1盘寿司紫菜4片
培根4片鸡蛋2个
胡萝卜适量青瓜适量
辅料
盐适量米醋适量
芝麻油适量
制作步骤
1.米饭蒸好后晾凉,加入适量盐、醋、芝麻油搅拌均匀。
2.鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀,倒入锅中煎成蛋皮。
3.培根放入锅中煎熟。
4.所有配料准备好:青瓜、胡萝卜切条;蛋皮切条;培根备好。
5.寿司帘用保鲜袋包好。其实直接用也是可以的,不过包起来会更好操作也容易清洗。
6.摆上一片紫菜,加上米饭摊开压实一点。
7.前面一边摆一片培根,培根上加上1条胡萝卜、1条青瓜和一些蛋皮丝。
8.从前边卷起后,再拿起来像卷画轴一样往一方向双手卷几下。
9.这样做出来比较结实漂亮。
10.最后切开就可以食用啦!搭配上自己喜欢的酱料,美美哒!
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