烘焙蛋糕面包西点饮料咖啡学习 

概述:烘焙教学,蛋糕培训,西点培训,面包培训,烘焙学校,烘焙学习。小班制,实操教学,名店技术,实用性高。创业扶持,全程帮扶营销,就业工作推荐!
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刷新时间:
2018-09-12 18:50:09 点击24345次
分类:
标签:
服务区域:
全国
价格:
  • 1 元
形式:
脱产班,周末班,工作日班,假期班
级别:
入门/初级,中级,高级
联系电话:
15397094221 王老师
信用:4.0  隐性收费:4.0
描述:4.0  产品质量:4.0
物流:4.0  服务态度:4.0
默认4分 我要打分

课程简介

培训对象:

对裱花蛋糕感兴趣,有想法独立开艺术创意类蛋糕店及实体店的人群。

培训目标:

1.了解烘焙行业的发展趋势,掌握开店所具备的各项流程;

2.掌握烘焙技术、店面选址风险评估的方法、店面设备的采购及原材料的采购方式。

培训时间:

学习时间10天左右,视个人情况而定。随到随学,循环教学。签订学习合同,如果一期没有学会,下期可继续学习。

上课时间及住宿:

上午9:00-12:00 下午13:30-17:00(周三休息);公司学员宿舍。

报名方式:

小班教学,定期开办,循环授课,报名时需带一寸彩色相片两张,身份证复印件一张。

课程安排:

★ 第一课时

• 关于奶油霜蛋糕的基础知识和工具使用,奶油霜的制作过程

• 学习基础玫瑰、菊花、叶子、花蕾

★ 第二课时

• 学习制作的多部花、太阳花、包心玫瑰

• 花卉的颜色整体搭配

★ 第三课时

• 学习制作花卉蛋糕、蛋糕胚练习

• 学习制作:仙人球,绣球花 牡丹花

★ 第四课时

• 如何制作方形蛋糕与口味糖霜

• 学习制作:向日葵、康乃馨

★ 第五课时

• 学习制作杯子蛋糕

• 学习制作:睡莲花、五瓣花

★ 第六课时

• 仙人球、多肉、花蕾的制作

• 花蕾蛋糕的制作与花卉颜色搭配

★ 第七课时

• 新娘手捧花的制作与成品蛋糕练习

• 豆沙裱花的制作

★ 第八课时

• 毕业作品制作欣赏及开店经验分享

• 关于韩式裱花蛋糕的销售和机器认识,以及开店管理

学校优势:

1、小班教学,包教包会,确保每一位学员掌握所学

♣ 小班教学,6人每班,课程结束须经过考试才可颁发毕业证;

♣ 三年内免费升级学习,学校研发新品免费分享;

♣ 学习过程组织各种活动,安排到杜仁杰实体店和著名烘焙连锁企业参观实习,推荐就业。

2、顶级烘焙行业大师亲自教学指导

♣ 拥有外教教学,教授世界一流烘焙技术;

♣ 师资力量均有10年左右经验;

♣ 各位老师均有著名烘焙连锁企业带店经验。

3、同等价格,教学质量更优,服务更全

♣ 拥有完善的管理服务流程,学员对学校的满意率达百分之九十五以上;

♣ 学校硬件卓越,设备场地均为同类学校最优;

♣ 与国际烘焙教学标准同步的设备与原料、技术。

4、开店支持,创业、就业成功率更高

♣ 学员遍布全国各地,指导学员成功创业的店铺遍布全国各地;

♣ 优秀学员推荐到著名烘焙连锁企业实习就业;

♣ 专业研发团队定期研发新品,每季度免费升级新品;

♣ 可为想开店学员提供设备、原料供货渠道。


[本信息来自于今日推荐网]