大理包子馒头培训班学习面食到哪里好 

概述: 包子的做法 早餐早点卖包子好吗 学包子到哪里好 包子是一种古老的传统面食,一般由面包裹着馅,主要制作材料有面粉和馅,起源于四川 。相传由三国时期诸葛亮发明。包子一般是用面粉发酵做成

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2019-04-26 21:57:30 点击4448次
分类:
服务区域:
云南/大理
形式:
脱产班,周末班
级别:
入门/初级
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18187278467 邹老师
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大理包子馒头培训班学习面食到哪里好

包子的做法 早餐早点卖包子好吗 学包子到哪里好

包子是一种古老的传统面食,一般由面包裹着馅,主要制作材料有面粉和馅,起源于四川

。相传由三国时期诸葛亮发明。包子一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不

同,小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。常用馅心为猪肉、羊肉、牛肉、粉条

、香菇、豆沙、芹菜、包菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黄、芝麻等。

包子培训传授品

学习:酱肉包、鲜肉包、豆沙包、韭菜包、白菜包、酸菜包、糖包等。

包子培训课程内容

1:馅料

主要系统学习如何使用猪肉、韭菜、包菜、酸菜、白菜、红豆、白糖等原料制作各种包子馅

。这里重点学习掌握馅料调制比例,方法、技巧等知识。

2:面皮

主要系统学习如何使用面粉、清水、白糖、泡打粉、发酵粉等食材制作包子面皮。这里重点

学习掌握揉面、发酵等方法、技巧等知识。

3:包包子

主要系统学习如何包包子。这里重点学习掌握擀面皮、包包子手法、技巧等知识。

4:蒸包子

主要系统学习如何使用蒸笼蒸包子。这里重点学习掌握火候控制、蒸制时间等知识。

创飞小吃培训承诺:随到随学,包教包会,包材料,包食宿,学会为止,所有学员手把手实

际操作培训,前期师傅做,学员看,后期学员做,师傅指点,反复练习,学会为止。真正做

到不一样 的学习,不一样的收获。

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