遵义哪里学麻辣烫 麻辣烫哪里教的好 播州区学麻辣烫要多少钱 

概述:麻辣烫是起源于四川乐山牛华镇的传统特色小吃,麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食。
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刷新时间:
2022-06-16 10:03:01 点击33384次
分类:
服务区域:
贵州/遵义/遵义
价格:
  • 1500 元
形式:
脱产班,周末班,网络班,工作日班,晚托班,假期班
周期:
1个月以内
级别:
入门/初级
联系电话:
13511846235 罗老师
QQ:
166489608
信用:4.0  隐性收费:4.0
描述:4.0  产品质量:4.0
物流:4.0  服务态度:4.0
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   麻辣烫是四川的一种特色小吃,主要也川味为主。川味麻辣烫的做法品种也是很多的,不管怎么变,归根结底就两大类,一种是白汤的麻辣烫,还有一种是红汤的麻辣烫,各有各的味道。其中以红汤的为主。不管是味道还是做法,红汤的也是最受欢迎的。

麻辣烫的做法也是很简单的。一个红油。一个熬低汤。一个就是汤菜了。麻辣烫也分清汤和麻辣两种,

麻辣烫可做成串签的形式,按串串卖;也可以做成按斤卖的形式;还可做成按捆卖的;

麻辣烫一般不做早市。高汤熬制1个小时左右,早上10点左右开始营业,完全是忙的过来的。

麻辣烫需要的设备也很简单,就一个展示性冰柜,放新鲜的蔬菜,要不然蔬菜容易焉,影响口感。还有就是一个可以移动的车车,专门煮麻辣烫的。一个清汤的,一锅麻辣的。

遵义创飞麻辣烫教学流程:

1、认识,麻辣烫专用药材香料;

2、麻辣烫底料炒制和炼油工艺;

3、菜品的加工及保管工艺;

4、秘制高汤的制作技术;

5、麻辣烫各种味型的制作工艺;

6、麻辣烫老油炼制工艺;

7、菜品的码味及保管技术;

8、菜品的装盘及串签技术;

9、各种蘸碟的制作工艺。

遵义创飞后期保障:

优惠:学二送二、学三送四;学费一次性缴纳,包食宿,不二次收费;签正式合同,受法律约束,保障每一位学员的利益;先参观,后学习。
1.名师培训 (一对一教学,手把手教学,悉心指导)

2. 实际操作为主(不停练习,能单独完成制作并熟悉为止)

3. 技术和配方全部传授(配方打印给学员,做到技术毫不保留)

4. 开店指导(成本分析+指导购买所需设备+选址指导)

5. 预计学时5~7天,学不会免费再学,直到学会为止

6. 包食宿,拎包入学(带换洗衣服,洗漱用品即可)

想学更多麻辣烫小吃技术的请致电遵义创飞罗老师13511846235(微信同号)!!

来电均可享受学二送二,学三送四优惠!!

地址:贵州省遵义市播州区保利未来城步行街A1区独栋30栋





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