杭州面包烘焙培训学院
概述：在面包的种类中，奶香包做法简单味道浓郁，深受人们的喜爱。今天杭州烘焙培训老师就带大家来学习一下它的做法。
杭州烘焙培训
原料
高粉、黄油、清水、蛋液、奶粉、盐、酵
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在面包的种类中，奶香包做法简单味道浓郁，深受人们的喜爱。今天杭州烘焙培训老师就带大家来学习一下它的做法。
高粉、黄油、清水、蛋液、奶粉、盐、酵母粉、白糖
做法
1.除黄油之外，所有面包材料放面包机混合揉匀至稍具延展性，加黄油揉至可拉出透明薄膜，发酵至2.5倍大。
2.排气，分割6等份。室温松驰15分钟。
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4.后发酵至2倍大。
5.刷蛋液，撒上白芝麻。
6.烤箱预热180度，中层，上下火，15分钟。
杭州烘焙培训温馨提醒您：如果您学会了这款面包的做法用来做毛毛虫面包也是可以的，只是形状上改变了一下而已。
[本信息来自于今日推荐网]
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高粉、黄油、清水、蛋液、奶粉、盐、酵母粉、白糖
做法
1.除黄油之外，所有面包材料放面包机混合揉匀至稍具延展性，加黄油揉至可拉出透明薄膜，发酵至2.5倍大。
2.排气，分割6等份。室温松驰15分钟。
3.取一份，擀成牛舌状，从上至下卷起。稍微滚长一点依次做好六个，排入烤盘。
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4.后发酵至2倍大。
5.刷蛋液，撒上白芝麻。
6.烤箱预热180度，中层，上下火，15分钟。
杭州烘焙培训温馨提醒您：如果您学会了这款面包的做法用来做毛毛虫面包也是可以的，只是形状上改变了一下而已。
[本信息来自于今日推荐网]
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