西点学校杭州哪家靠谱 

松糕做法多种多样，有的用糯米做，也有用粳米为主要原料制成生坯，但是不同做法，也有不同的味道，现在杭州西点学校老师就介绍一种用糯米打成粉做松糕的方法。

　　主料：糯米350g、大米350g、红豆沙250g、黄小米50g

　　辅料：蜜枣适量、瓜子仁适量、枸杞适量、白糖适量

　　方法/步骤

　　1.把隔夜浸泡好的大米和黄小米淘洗干净、沥干，同时要把糯米提前打好，不用浸泡，当然米一定要隔夜浸泡过

　　2.放入打磨机里面去打成粉

　　3.在把糯米粉倒入隔夜大米粉中搅拌均匀

　　4.取出适量的白糖，同事也把糖碾压成粉，这样容易融化

　　5.在把糖粉加入到混合粉中，同时也搅拌均匀。

　　6.用混合过筛就是剩下的比较粗的颗粒可以拿出来再打上一遍，也可以另行处理

　　7.把要承东西的容器表面刷一次食用油

　　8.放入适量的大枣、瓜子仁、葡萄干和枸杞
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　　9.铺上一层混合好的粉上面

　　10.在铺上一次豆沙。豆沙打几层是跟我们自己喜欢来加，当然不能超过容器。

　　11.在铺上一层混合粉，用筷子在容器扣抹平，将蒸锅放入大量的水，煮到沸腾。

　　12.把容器放入蒸格中，盖上锅盖35-45分钟左右

　　杭州西点学校老师提醒大家在做这款松糕时，一定要注意不要被烫伤了。
[本信息来自于今日推荐网]