学正宗重庆小面技术就到重庆飘味香
概述:简介:
重庆小面是重庆四大特色之一,是一种渝菜类的传统小吃,分为麻辣小面,清汤小面
干流小面,豌杂面,杂酱面,臊子面等等。
重庆小面的制作流程
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简介:
重庆小面是重庆四大特色之一,是一种渝菜类的传统小吃,分为麻辣小面,清汤小面
干流小面,豌杂面,杂酱面,臊子面等等。
重庆小面的制作流程:
1、原材料的挑选;
2、秘制红油的制作;
3、秘制高汤的熬制;
4、各种配菜搭配和制作;
5、各种臊子的炒制;
6、各种味型佐料的打法。
学做重庆正宗小面就到重庆飘味香,本地师傅教学更地道,更专业。
为什么选择飘味香:
1、我校是一家以“一对一”的教学模式为主,让学员都能亲手实践,手把手教学,是一家注重理论和实践相结合的公司。
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联系人:孙老师
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