猪头拔毛松香锅,脱毛黄香锅,脱毛松香锅
概述:真实可靠的厂家,产品为本公司家生产,所有设备都是厂家直销的,价格优惠,质量可靠。有等离子自动焊。
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猪头拔毛松香锅,脱毛黄香锅,脱毛松香锅又名黄香锅,是猪头制品脱毛去毛加工的一款设备。猪头拔毛松香锅改掉了传统的用大锅燃煤烧制的做法,采用电加热导热油的方式,提高了效率,降低了成本,是各个做猪头产品厂家的必备产品。
猪头拔毛松香锅工艺:脱毛前先将产品过一下水,不然肉上容易沾上松香不易清理。松香熬到软化,不易过硬 过硬加动物油如猪油,不易过软,软了加松香(比水稠好),温度高了稀薄,温度高了粘稠。脱毛黄香锅产品沾完松香放入水中 剥离松香即可。(松香锅不可以加水,易炸。)若松香温度高,可少量淋水。加工量大温度控制在230°~240°,加工量小温度控制200°~210°即可。松香易燃 ,着火点300℃。
脱毛黄香锅配置:
1、 内 胆为:3mm,外包装为:1.5mm,材质为304不锈钢材质。
2、 采用电热管加热,经导热油传热给锅体,热效率高。
3、 保温层是采用硅酸铝保温,保温效果好,不烫手。
4、 温控仪采用全数字显示,操作方便控制准确,全程自动控制。
5、 采用漏电保护开关,操作安全。
6、 独立的配电箱装置。
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