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家庭酿酒坊-莲子酒的制作方法 

无特色不经营、无特色不开店，本文引荐的是莲子酒的酿制方法，各位爱喝酒的亲们可以自己在家制作哦，非常的简单，一看就会，那么，下文介绍一下莲子的保健效果，以及莲子酒的制作步骤，感兴趣的亲们可以保存或分享哦~

一、莲子的保健效果

莲子性平、味甘涩，入心、脾、肾经；具补脾止泻、益肾涩清、养心安神之功效。中医常用于夜寐多梦、失眠、健忘、心烦口渴、腰痛脚弱、耳目不聪、遗精、淋浊、久痢、虚泻、妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。

莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能；莲子所含非结晶形生物碱N－9有降血压作用；莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品。

二、莲子酒的制作方法

1、原料：莲子 ( 100克 )、白酒 ( 500毫升 )

2、步骤：将莲子去皮、心，放入瓶中，倒入白酒，密封浸泡15日即可。

3、用法：口服。每天2次，每次20毫升

三、莲子酒的功效与作用

1、莲子酒莲子与酒合用，共奏心安神，健脾止泻，益肾止遗之功。

2、治疗心悸失眠用干脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。莲子对预防早产、流产、孕妇腰酸最有效。

3、益肾涩精莲子味甘、涩，性平，归脾、肾、心经，有补脾止泻、益肾涩精、养心安神之功。

4、适宜人群：适用于心肾不交或心肾两虚之失眠、心悸、遗精、尿频、白浊、带下、脾虚泄泻等症。另外，还可补虚损、抗衰老。