千层饼技术学习
概述:正宗陕西肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍、面食学习、带配方教学、不限时间、学会为止!
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千层饼,又叫“瓤子饼”,是山东东平接山乡一带的名吃之一,历史上以鄣城村路边客栈制作的风味最美。这种饼外边用一层面皮包起来,而内有十数层,层层相分,烙熟后,外黄里暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香美。
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