安阳王广峰小吃培训学校教您做营养美味的韩式拌饭 

概述: 韩式拌饭是韩国特色的传统美食,拌饭的常用材料是绿豆芽、山菜、桔梗、生牛肉片、辣椒酱、芝麻盐、香油、凉粉等。韩式拌饭不仅美味而且有丰富的营养价值。拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理。菠菜、芹
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2017-01-06 16:29:31 点击29752次
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全国
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脱产班
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高级
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韩式拌饭是韩国特色的传统美食,拌饭的常用材料是绿豆芽、山菜、桔梗、生牛肉片、辣椒酱、芝麻盐、香油、凉粉等。韩式拌饭不仅美味而且有丰富的营养价值。拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理。菠菜、芹菜、小南瓜、黄瓜、银杏等五行属木,利于肝脏。生牛肉片、辣椒酱、红萝卜五行属火,利于心脏。凉粉、蛋黄、核桃、松子等黄色食品五行属土,利于脾脏。萝卜、黄豆芽、栗子、蛋白是白色食品,五行属金,利于肺脏。最后,桔梗、海带、香菇等五行属水,这些黑色食品利于肾脏。

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