深圳一年制西点大专培训班丨深圳东南西点学校
概述:[中介]电话:0755-82268685;全国免费招生热线:4006-892-893;在线咨询QQ:759276292;地址:深圳市罗湖区宝安北路2051号国际商品交易大厦(罗湖人才市场)六楼;网址:http://www.szcook.com.cn/
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深圳一年制西点大专培训班丨深圳东南西点学校
东南国际烹饪学校+联大教育联合举办
毕业颁发大学毕业证书、可考取职业资格证书、合格毕业生100%推荐就业
招生对象:年满16周岁,具有一定文化程度,身体健康,热爱烹饪事业人士!
学习时间:12个月(学习8个月,校外实习4个月,学费12500元)
学习内容
实践为主: 1、 传授各类炸、煮、煎、烤、蒸等面点制作技术; 2、以及各类广式风味小吃; 3、面包类;4、清酥类; 5、混酥类; 6、泡芙类;7、蛋糕类。
理论为辅:《中西西点原料知识》《中西点概论》《中西面点制作》《计算机应用》《食品营养与卫生》《烘培知识》《工具与机械设备》《现代餐饮管理》《餐饮职业人素养》
学习步骤:团队教育、职业道德教育、就业指导教育职业道德等;掌握理论《中西西点原料知识》《中西点概论》《中西面点制作》《计算机应用》《食品营养与卫生》《烘培知识》 《工具与机械设备》《现代餐饮管理》《餐饮职业人素养》,同时结合粤式小吃和流行的西式面点类来传授各类炸、煮、煎、烤、蒸等面点制作技术;面包类、混酥类、曲奇类、泡芙、冷冻甜品、蛋糕等。
教学目标:以培养中西式面点师为目标,培养能够熟练制作传统中西式面点,且具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨政管理人才,培养能胜任星级宾馆、酒店、大型酒楼、知名餐饮企业的工作需求,具备独立开店能力的人才
教学模式
1、该专业实行小班教学,重点培养学生的动手操作能力;
2、授课模式全部采用多媒体教学、大师示范教学;
3、实训大师实行一对一辅导,手把手教学;
4、本专业定期举办各种类型的技能大赛;
5、学员实训采取定时、定量、定流程、定标准模式,全面提升学生的动手能力。
就业情况
1、学生毕业经过考核合格后,100%推荐就业;可胜任星级宾馆、知名酒楼等后厨相关餐饮工作岗位,优秀毕业生工资待遇2000元以上;
2、通过设在全国庞大的就业网络,免费、负责任的为学员提供至少2次就业机会;
3、学生就业后,学校将实行跟踪服务为学生创造更多优越的就业条件
报名地址
深圳校区:罗湖区国际商品交易大厦(罗湖人才市场)六楼东南
广州校区:华南理工大学国家科技园C座520(广州五山路)东南
厦门校区:湖里区云顶北路双利科技园3号楼6层东南
联系方式
0592-5612563 0755-82268685 020-85283505 4006-892-893 QQ:759276292
咨询网址
厨师:www.szcook.com.cn www.szdn.org dncook.cn
教育:www.dnedu.org www.lianda.net.cn www.szhsz.net
学历服务(大专/中专学历):通过国家成考录取,按规定修完学分的合格毕业学生,经学校审核通过,可报读大专并颁发国定承认、教育部门统一电子注册的大专学历证书。[本信息来自于今日推荐网]
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