600杀菌锅 卧式双罐火锅底料杀菌锅 碗装火锅料杀菌锅 

概述：600杀菌锅 卧式双罐火锅底料杀菌锅 碗装火锅料杀菌锅 是使用蒸汽/空气混合物作为加热介质。混合物中蒸汽对产品进行加热，空气则作为过压源。将一个高速风机安装在杀菌锅的前部或后部来保持蒸汽和空气的均匀
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刷新时间：
2022-01-21 14:50:24 点击62155次
分类：
行业设备 > 加工设备 > 食品杀菌设备
服务区域：
全国
价格：
  • 31000 元
联系电话：
13793679159 李焕强
QQ：
2486157922
信用：4.0  隐性收费：4.0
描述：4.0  产品质量：4.0
物流：4.0  服务态度：4.0
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     600杀菌锅 卧式双罐火锅底料杀菌锅 碗装火锅料杀菌锅 杀菌锅、热水罐主体材质为SUS304不锈钢板材制作，双罐均带有不锈钢保温层(保温层在制作时要求亮面而朝里，以起到保护和折射热能流失的作用，更能有效地起到保温效果》。

    杀菌程序设计自动升温、自动保温、自动保压、自动卸压、任意修改灭菌时间均为自动化控制，带自动操作控制柜台， 带电脑显示屏一台。
     食品高压杀菌（高静水压杀菌）就是食品物料以某种方式包装完好之后，放入液体介质（通常是食用油、甘油、油与水的乳液）中，100~1000mpa压力下左右的时间后，使之达到灭菌的要求。其灭菌的基本原理就是压力对微生物的致死作用，主要是通过破坏细胞膜，抑制酶的活性和影响DNA等遗传物质的复制来实现的。在400~600mpa的压力下，可以杀灭细菌、酵母菌、霉菌，避免了一般高温杀菌带来的不良变化，因此，能好地保持食品固有的色、香、味，达到延长保存期的效果。


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