500杀菌锅 电加热热水循环杀菌锅 酱牛肉杀菌锅
概述:500杀菌锅 电加热热水循环杀菌锅 酱牛肉杀菌锅 强大生产的杀菌锅型号齐全。大小型号都是根据客户需要不同的产量来决定的。
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500杀菌锅 电加热热水循环杀菌锅 酱牛肉杀菌锅 400型和500型的杀菌锅都是小型的杀菌锅多用于单位和企业做实验用,也有些个人和小作坊产量小用不了大的,就用400型或者500型的。投资小,效率快,也能满足生产。强大机械欢迎各位老板根据不同的需要来订购杀菌锅。
杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于食品行业、医药等各个领域!
从杀菌方式上:
1、 热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。
2、蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是均匀的。
3、淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。


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