牛奶(CASEIN酪蛋白)食品过敏原快速检测试纸条
概述:食物过敏为一种对食物蛋白质产生的过度免疫反应,约有6-8 %的儿童有对食物过敏的症状;成人也有约2 %会产生症状,近年来因为环境的因素,造成过敏比例有上升的趋势。常见的引起过敏的食物有海鲜、花生、核
本信息已过期,发布者可在"已发商机"里点击"重发"。
一、简介
食物过敏为一种对食物蛋白质产生的过度免疫反应,约有6-8 %的儿童有对食物过敏的症状;成人也有约2 %会产生症状,近年来因为环境的因素,造成过敏比例有上升的趋势。常见的引起过敏的食物有海鲜、花生、核果、谷类、牛奶及蛋;对牛乳过敏者,不只会对牛乳本身过敏,还会对一些牛乳制品过敏;如奶油、鲜奶油、奶酪及酸奶等。除此之外,一些日常生活常见的食品为增加其风味也会添加许多的牛乳,如面包、蛋糕、饼干、早餐麦片、玉米片、洋芋片及浓汤等;有时候甚至于在豆奶及羊奶中都会含有牛乳。在台湾约有2 %的儿童有牛乳过敏的现象,会产生肠胃道、皮肤及呼吸道的不适,造成婴幼儿的营养不良、湿疹及气喘;一些婴幼儿会有脾气暴躁及夜间失眠的症状。
PriboStripTM食品过敏原快速检测试剂利用免疫色层分析法,为一种方便且快速的检测试剂,检测速度快、专一性及准确度高。对于降低食物过敏最好的方式,就是避免摄食含有过敏原的食物。本试剂不仅能检测出食品中微量的酪蛋白,也可运用于食品加工过程的质量管控,如进料、生产过程及成品检测。而对食品过敏原的监控,已成为各国食品安全管理机构愈趋重视的品项。
产品敏感性:
本产品以牛乳酪蛋白(Casein,from bovine milk)为标准品,最低检测值为10ppm酪蛋白标准液。
产品专一性:
本产品与海鲜、杏仁、荞麦、蛋、大豆、麸麦或花生皆无交叉反应。
二、使用范围
- 检测未知成分或标示不清的加工食品,作为酪蛋白过敏族群监控食品的工具。
- 食品加工厂质量管控之工具,如进料、食品加工过程及成品检测。
- 素食食品检测。
[本信息来自于今日推荐网]- pribolab发布的信息
- 甲壳类(SHELLFISH)食品过敏原快速检测试纸条
- 对海鲜类会产生过敏的人,可能引起气喘、鼻子过敏、过敏性皮肤炎、偏头痛,严重时更可能导致癫痫或过敏性休克。食品经加工或烹调后,常很难由食品外观辨别是否含有海鲜的成分。对于降低食物过敏最好的方式...
- 花生类(PEANUT)食品过敏原快速检测试纸条
- 食物过敏为一种机体对食物蛋白质产生的过度免疫反应,约有6-8%的儿童有对食物过敏的症状;成人也有约2%会产生症状,近年来因为环境的因素,造成过敏比例有上升的趋势。常见的引起过敏的食物有海鲜、花生、...
- 蛋类(EGG)食品过敏原快速检测试纸条
- 、简介 食物过敏为一种对食物蛋白质产生的过度免疫反应,约有6-8%的儿童有对食物过敏的症状;成人也有约2%会产生症状,近年来因为环境的因素,造成过敏比例有上升的趋势。 常见的引起过敏的食物有海鲜、...
- 大豆(Soy)食品过敏原快速检测试纸条
- 食物过敏为一种对食物蛋白质产生的过度免疫反应,约有6-8%的儿童有对食物过敏的症状;成人也有约2%会产生症状,近年来因为环境的因素,造成过敏比例有上升的趋势。常见的引起过敏的食物有海鲜、花生、核果...
- PriboFast&174;泵流操作架(免疫亲和柱操作架)
- 简介: Pribolab®泵流操作架是专门用于同时处理多支免疫亲和柱的泵流操作体系,整个操作架采用耐化学腐蚀的材料,八位一体的操作装置大大提高了样品处理效率。开放式操作架的可拆...
- 黄曲霉毒素M1 ELISA试剂盒
- 黄曲霉毒素是一类真菌(如黄曲霉和寄生曲霉)的有毒的代谢产物,它们具有很强的致癌性,主要存在于谷物、坚果、棉籽以及一些和人类血液,动物饲料相关的产品中。黄曲霉毒素M1是黄曲霉毒素B1的羟基化代谢产...
检测/分析/量具重发信息
- HJ 1261-2022便携式样品保存加热箱厂家直销
- 汇谱分析ATDS-24B双通道全自动二次热解析仪
- 汇谱分析ATDS-20A室内空气TVOC分析全自动二次热解析仪
- 汇谱分析PT-80A固液一体全自动吹扫捕集仪新品介绍
- 汇谱分析ATDS-40A全自动二次热解吸仪厂家直供
- 汇谱分析AHS-40A全自动顶空进样器厂家
- JH0175馏分燃料氧化安定性测定仪
- VICI不锈钢管路1/8英寸JR-T-626-00
- 可见分光光度计721
- 供应耐磨钢分析仪 铸钢分析仪 可分析耐磨材料中多元素含量 南
- 叶轮铸件碳硫元素分析仪 可对各类金属材质中碳硫元素分析
- 圆钢材质元素分析仪 可分析圆钢材质中的碳硫锰磷硅等常规
- 厦门厂家直销甲醇液体密度计检测乙醇汽油比重
- 氢氧化钾浓度密度计专业型MDJ-300G检测化工碱溶液比重
- 浑源县热值仪发热量设备厂家-燃料油锅炉油大卡仪器