叫花鸡是怎么做的 叫花鸡做的时间要多久 

概述： 叫花鸡，又称常熟叫化鸡、煨鸡，是江苏常熟地区传统名菜。是把加工好的鸡用泥土和荷叶包。制作材料有新鲜嫩荷叶、黄泥、活土鸡等。 1 鸡的选择（非常讲究，选那种鸡选多大的鸡最适合） 2 区
本信息已过期，发布者可在"已发商机"里点击"重发"。

账户：
piaoweixiang2018 [ 发私信 投诉 举报 安全交易指南 ]
刷新时间：
2019-10-31 16:01:16 点击54950次
分类：
职业培训
服务区域：
广东/广州/番禺/市桥街道
联系电话：
13802433839
信用：4.0  隐性收费：4.0
描述：4.0  产品质量：4.0
物流：4.0  服务态度：4.0
默认4分 我要打分

叫花鸡，又称常熟叫化鸡、煨鸡，是江苏常熟地区传统名菜。是把加工好的鸡用泥土和荷叶包。制作材料有新鲜嫩荷叶、黄泥、活土鸡等。

1 鸡的选择（非常讲究，选那种鸡选多大的鸡最适合）

2 区分各种材料、认识各种食材的作用、克量化的一个标准

3 叫花鸡的腌制核心配方配比、腌制时间的掌控

4泥土的选择（选择什么样的土做出来的鸡肉的口感更好跟香）

5 烘烤的准备工作、烘烤时间掌控

我们的教学方式都是一对一手把手零基础教学，包学包会，吃住也是免费的，同时也是不限制学习时间的哦，签订正规合同让你学习无忧，助每一位学员创业成功！！！

如果您对我们的小吃技术感兴趣，欢迎通过以下的方式咨询联系我哦！

咨询人：玲子老师  

咨询电/话：138-0243-3839(微/信同手/机号/码)

咨/询Q/Q：481-006-929

地址：广州市番禺区市桥康乐路6号

[本信息来自于今日推荐网]
  • piaoweixiang2018发布的信息
  • 凉皮凉面技术好学吗 凉皮凉面学会要多少钱
  • 凉皮凉面是北方非常有名的小吃，后来因为品牌好口碑好，所以凉皮凉面得到了很好的发展，凉皮凉面已经遍布了全球，成为了非常受欢迎的小吃 教学内容： 1各种食材的选择、处理 2各种调...
  • 烤鱼技术哪里好 广州哪里可以学烤鱼
  • 万州烤鱼是属于重庆特色传统名菜，属于渝菜系。万州烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中，放在炉上用木炭烧烤，盛到专用铁盘中，浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料，放上西芹、豆芽等爽口菜...
  • 烤香猪技术哪里好 广州哪里可以学烤香猪
  • 烤香猪是指以上好鲜嫩的小香猪为原料，在配好的味料汤中稍事浸泡，然后放炭火上烤，边烤边上蜂蜜，烤熟后颜色金黄鲜红，即可食用。烤乳猪选择重约五公斤的乳猪二至六个星期大，仍未断奶的乳猪 教...
  • 黄焖鸡米饭哪里可以培训 黄焖鸡米饭的成本需要多少
  • 黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，或叫浓汁鸡煲饭，是鲁菜名吃。是源自山东济南天桥区的传统名吃，属于鲁菜系。该特色小吃做成后色香味美，口感鲜嫩透味不粘腻，香味浓郁。 黄焖鸡米饭教学过程： 1.&...
  • 黄记玉米汁哪里可以学 黄记玉米汁学习要多少钱
  • 黄记玉米汁以榨现为主，取材天然、原生态，且制作过程简单明了，许多小吃店，饮品店为主要销售产品。 教学内容： 1. 讲述开店教程以及黄记玉米汁的发展史和...
  • 韩国烤肉成本大吗 韩国烤肉调料有哪些
  • 韩餐的烧烤严格讲应算一种“煎肉”，它用的是电磁灶或厚铁锅服务小姐先在上面刷薄薄的一层油，然后再把牛排、牛舌、牛腰及海鲜、生鱼片等放在上面。眨眼之间，肉香便会袅袅飘入你的肺中，再加上肉在上面...