果蔬保鲜真空预冷机厂家
概述:果蔬保鲜真空预冷机厂家
1. 保鲜时间长,无须进冷库就可以直接运输,而且中短途运输可以不用保温车;
2. 冷却时间极快,一般只需二十几分钟,而且凡有出气孔的包装均可;
3. 对果蔬原有的感官和
本信息已过期,发布者可在"已发商机"里点击"重发"。
果蔬保鲜真空预冷机厂家
果蔬保鲜真空预冷机:
真空冷却方法特点
真空冷却方法与其它冷却方法相比较,具有如下特点:
1. 保鲜时间长,无须进冷库就可以直接运输,而且中短途运输可以不用保温车;
2. 冷却时间极快,一般只需二十几分钟,而且凡有出气孔的包装均可;
3. 对果蔬原有的感官和品质(色、香、味和营养成分)保持得最好;
4. 能抑制或杀灭细菌及微生物;
5. 具有“薄层干燥效应”—果蔬表面的一些小损伤能得到“医治”愈合或不会继续扩大;
6. 对环境无任何污染;
7. 运行成本低;
8. 可以延长货架期,经真空预冷的叶菜,无须冷藏可以直接进高档次的超市。
另可适用于预冷新鲜食用菌、鲜切花,生鲜肉,米饭,蒸制品、熟食品等。尤其适宜冷却物品延长货架期。
真空冷却的失水一般在3%左右,不会引起果蔬发生萎软、失鲜。由于果蔬组织内外的压力差,组织内
的有害气体和热量也随之被抽出,可以推迟果蔬跃变型呼吸高峰的到来。这样,在真空冷却情况下,冷却
从组织内部到外表面同时进行,即均匀冷却,这是真空冷却所独有,其它任何冷却方法都是从外表面到组
织内部慢慢“渗透”冷却,因而保鲜时间长。
真空预冷设备是一种冷却加工设备,不是冷藏设备。它的用途只是让果蔬迅速冷却到设定的温度,然
后就从设备中将物品取出,或放在空气中,或直接运输,或放入冷库。因果蔬处于休眠状态,其生命力的
恢复需要时间过程,这一过程就是保鲜期。
特别注意:真空预冷可以对雨天采收的果蔬表面去水,可以使果蔬表面的小创伤“愈合” 减少微生
物侵入的机会,目前还没有其它处理方法,只有真空预冷设备所独有!
- gzdcjdsb发布的信息
- 档案真空充氮杀虫消毒灭菌设备
- 档案真空充氮杀虫消毒灭菌设备 隔氧功能:因为档案害虫的呼吸,离不开氧气。通过吸近氧气,呼出二氧化碳,完成新陈代谢,满足生命的需要。通过深入的研究和大量的实践证明,各种虫态的呼吸通过气门来完成...
- 果蔬真空预冷机
- 果蔬真空预冷机 (1)对果蔬原有的感官和品质(色、香、味和营养成分)保持得最好!市场价格高,有利销售。 (2)冷却时间极快,一般只需二十几分钟,而且凡有出气孔的包装均可,去除蔬果花卉田间热...
- 蔬菜保鲜真空预冷机
- 蔬菜保鲜真空预冷机 真空预冷加工给田间采摘回来的叶菜,以低温和干爽状态,使其在冷链贮藏保鲜体系中可以新鲜而有营养,还给与产品包装和信息标记方便,最终实施包装产品安全追溯成为可能。通过一些叶菜...
- 无公害蔬菜保鲜真空预冷机
- 无公害蔬菜保鲜真空预冷机...
- 有机蔬菜真空预冷机
- 有机蔬菜真空预冷机...
- 熟食真空速冷机
- 熟食真空速冷机...
制冷设备重发信息
- 武汉学制冷维修哪里报名
- 桂林象山区专业空调维修、移装、保养、加氟
- 苏州厂房拆除回收,吴江钢结构厂房回收,吴江工厂废旧设备拆
- 电工证、焊工证、制冷设备安装维修培训
- 换热器铜管超声波清洗机
- 过期的电工焊工高空制冷证还能复审吗
- 上海全市长期诚信上门回收各类二手中央制冷设备,高价回收各
- 平板电脑回收,回收一体机,平板二合一笔记本回收
- 水冷螺杆满液式冷水机组
- 苏州昆山吴江中央空调回收 变压器回收商场步行梯回收
- 西门子电机 大连维修 西门子驱动器维修
- 水冷热泵式机组回收、活塞式水冷机组回收,特灵约克中央空调
- 成都空调回收-上门高价回收专业废旧空调回收-成都专注中央空
- 温州瓯海空调维修新桥空调维修温州娄桥空调维修空调加液拆装
- 北京 中央空调 冷库安装维修 各种家电 制冷设备维修