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凉皮技术培训，凉皮加盟，凉皮制作方法，凉皮学习哪里学 凉皮为陕西特色小吃之一，又称陕西凉皮。凉皮分为米面皮和面皮两大类，米面皮实为米皮。现有西府宝鸡擀面皮、汉中米皮、秦镇米皮等流派。 凉皮历史久远，凉皮传说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史，相传有一年陕西户县秦镇一带大旱，稻谷枯萎，百姓无法向朝廷纳供大米，有个叫李十二的用大米碾成面粉，蒸出面皮，献给秦始皇，秦始皇吃后大喜，命每天制作食用，形成了久负盛名的传统小吃——秦镇大米面皮子。后因战乱失传。 大连培训全国特色风味小吃，菜系,大连百佳福食品技术研发有限公司，是大连市正规培训机构，现有培训项目：麻辣香锅，骨汤麻辣烫，水煮鱼，麦多馅饼，特色烧烤，米线，土豆粉，梅菜扣肉，西安凉皮，单县羊肉汤，西式糕点等100种特色小吃，详情来电咨询
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