微波肉粽糕点杀菌机,微波绿豆糕杀菌机
概述:微波肉粽糕点杀菌机是我公司目前最新推出的一款杀菌设备,主要应用于粽子、糕点产品的杀菌处理。
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微波肉粽糕点杀菌机
微波肉粽糕点杀菌机是我公司目前最新推出的一款杀菌设备,主要应用于粽子、糕点产品的杀菌处理。
微波肉粽糕点杀菌机具有热效应和非热效应双重杀菌作用,从而达到杀菌的目的。微波非热效应杀菌机理的简述是:微波作用能改变生物性排列聚合状态及其运动规律,而且微波场感应的离子流,会影响细胞膜附近的电荷分布,导致膜的屏障作用受到损伤,影响NA—K泵的功能。从而干扰或破细胞的正常新陈代谢功能,导致细菌生长抑制、停止或死亡。
微波肉粽糕点杀菌机的热效应主要起快速升温杀菌作用:而非热效应则使用微生物体内蛋白质和生理活性物质发生变异,而丧失活力或死亡。因此,微波杀菌温度低于常规方法,微波杀菌温度仅在70至90度,时间约为几分钟。经微波处理的肉粽糕点的保质期可延长3~8倍,不破坏原有的营养成份、色泽、口感和天然风味。
微波杀菌机 095/UPS_EPS67.html
微波设备 [本信息来自于今日推荐网]
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