串串香的做法串串香培训 学习串串香到大理创飞 

概述: 串串香培训 学习串串香到大理创飞 串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市,“麻辣烫”亦是

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2019-04-25 21:31:53 点击4153次
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服务区域:
云南/大理
形式:
脱产班,周末班,工作日班
联系电话:
18187278467 邹老师
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1074709933
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串串香的做法串串香培训 学习串串香到大理创飞

串串香培训 学习串串香到大理创飞

串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市,“麻辣烫”亦是其变体,可以说只要有人的地方就有串串香的存在。学校主要教串串香的选材,以及调料的搭配等。

课程内容1:食材的选择

主要系统学习如何挑选串串香的食材。这里重点学习串串香的挑选方法、技巧等知识。

2:食材处理

主要系统学习如何处理食材。这里重点学习怎么样有效快速的把食材等知识。

3:锅底制作

主要系统学习如何使用调和油、辣椒粉、葱姜蒜、多种中药材等食材制作串串香的底料。这里重点学习熬制方法、时间、火候控制等知识。

4:蒜蓉酱制作

主要系统学习如何使用调和油、大蒜、生姜、耗油等食材制作烤生蚝专用蒜蓉酱。这里重点学习制作方法、技巧等知识。

5:涮煮

主要系统学习如何涮煮串串香食材。这里重点学习技巧、时间、火候控制、放调料等知识。

联系人:大理创飞—邹老师 


联系地址:大理市下关镇大关邑商业街141号(欣逸快捷酒店对面)

 

[本信息来自于今日推荐网]
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