肉能复配水分保持剂高弹素
概述:
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河南省百聪化工产品有限公司
【品名型号】肉能高弹素(复配水分保持剂) 【使用方法】先以适量高弹素散布于肉一起擂溃,后才添加盐、粉、水、鲜味素等(如先添加食盐,再添加高弹素,会除低其功效) 【适用范围】肉制品、冷冻鱼糜制品(包括鱼丸等)、蔬菜罐头、热凝固蛋制品 【贮存方法】密封放置于阴凉干燥处 【参考用量】5g/kg |
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