西点制作培训金华哪家好，英式圣诞布丁 爱贝儿烘焙培训 

　　爱贝儿烘焙学院，是爱贝儿。杭州。烘焙有限公司所属培训中心。是一家技术研发、教育培训、开店指导为一体的培训机构。坐落于杭州市临平新城中心，地铁1号线直达。主要培训项目有法式西点、面包、蛋糕、翻糖、饮料等课程。专注于烘焙培训。舒适温馨的教学环境，专业的师资团队。全部实际操作，手把手教学，提高就业，成就你的创业梦。联系电话：18072778053。

　　《小猪佩奇》（Peppa Pig）中有一集，圣诞节要到了，猪奶奶让小宝贝们帮忙搅拌圣诞布丁，这反映了圣诞布丁在英国人心目中的重要地位。圣诞布丁是英国传统的圣诞节节庆食物之一，通常都会在圣诞节前的星期天做好，等待圣诞节的时候大家一起享用。英国人还会往圣诞布丁中加入一枚硬币，谁吃到了，接下来谁就会交上好运气。“用料：

　　主料葡萄干125克青葡萄90克黑加仑干90克橙皮25克杏仁片12克柠檬1个砂糖55克面包糠55克鸡蛋1个。辅料面粉13克五香粉半茶匙肉桂粉半茶匙豆蔻粉半茶匙黄油12克橙汁75毫升黑朗姆酒10毫升。

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　　西点制作培训金华哪家好，英式圣诞布丁的做法：

　　1.将红葡萄干、青葡萄干、黑加仑干、杏仁片、橙皮倒入搅拌盆中，搅拌均匀。2.筛入面粉。

　　3.放入五香粉、肉桂粉、豆蔻粉。4.放入面包糠和砂糖。

　　5.黄油切成小块，将柠檬汁挤出，柠檬皮刨成细块，放入搅拌盆中。6.将材料搅拌均匀。

　　7.将鸡蛋打散，加入橙汁，搅拌均匀。8.将鸡蛋和橙汁的混合物、朗姆酒加入搅拌盆中，搅拌均匀。盖上保鲜膜，置冰箱冷藏处腌制一个晚上。

　　9.将腌制好的材料放入模具或者碗中压紧，留一些空间让蛋糕膨胀。10.盖上一层烘焙纸。

　　11.包上锡纸。12.放入蒸锅中蒸3小时即可。
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