湖州西点哪家培训中心好，湖州爱贝儿烘焙学院 

　　爱贝儿烘焙学院，是爱贝儿（杭州）烘焙有限公司所属培训中心。是一家技术研发、教育培训、开店指导为一体的培训机构。坐落于杭州市临平新城中心，地铁1号线直达。主要培训项目有法式西点、面包、蛋糕、翻糖、饮料等课程。专注于烘焙培训。舒适温馨的教学环境，专业的师资团队。全部实际操作，手把手教学，提高就业，成就你的创业梦。

　　每个女人心中都有一个梦，一个少女梦，一个公主梦。每个女人面对橱窗里诱人的小甜点总是两眼放光，迈不开步的。这是一款小清新的马卡龙，诱人的小马。“

　　用料：主料糖粉90克杏仁粉90克蛋清133克蛋清233克纯净水23克细砂糖172克细砂糖215克蛋白粉1克。辅料黄油75克淡奶油55克糖35克。

杭州西点学校：www.aibeierhz.com
湖州面包培训学院：www.hzaibeier.com
嘉兴烘焙培训学院：www.jxaibeier.com
金华蛋糕培训学院：www.jhaibeier.com
绍兴韩式裱花培训学院：www.sxaibeier.cn
温州咖啡饮品培训学院：www.wzaibeier.com

　　湖州西点哪家培训中心好，清新马卡龙的做法：

　　1.准备好所有材料。2.杏仁粉90克和糖粉90克混合（我买的无需过筛的杏仁粉），TPT挖坑加入蛋清33克，盖住。

　　3.蛋白加入细砂糖15克（我一次性加入的，也可分三次加入），打发至湿性偏干状态。4.纯净水23克加细砂糖72克小火煮到118度，离火。

　　5.煮好的糖水呈流线状加入蛋白霜中，打蛋器高速打发，至出现纹路。6.第一步中的TPT混合均匀至无干粉即可停止。打发好的蛋白霜分三次加入到上一步中。第一次压拌，消泡也没关系。第二次戚风一样翻拌，第三次飘带拌，捞起，抖落。

　　7.至飘带状拌好。8.裱花袋装入中号圆形裱花嘴，装入杏仁糊。

　　9.晾皮至不粘手状态，大概30分钟左右。10.烤箱预热上下火160度。入烤箱烘烤15分钟即可，6分钟出裙边。

　　11.出炉后晾凉，按大小配对。12.淡奶油55克加入糖5克小火加热至手温。

　　13.黄油75克室温软化稍微打发。14.温热的淡奶油分次加入到黄油中打蛋器高速打发。每一次搅打均匀后再加入下一次。

　　15.装入裱花袋。16.挤在其中一片上，再拿一片盖住，完成。夹好馅后入冰箱冷藏过夜才更好吃。

　　温馨提示：小编以上内容就介绍到这里，如果还有其他疑问可以参照这篇文章（详细点击这里：爱贝儿西点培训学校官网）或者咨询我们的客服或来电咨询，希望可以给大家带来帮助。
[本信息来自于今日推荐网]