嘉兴糕点培训 爱贝儿烘焙培训学院 

　　爱贝儿烘焙学院，是爱贝儿（湖州）烘焙有限公司所属培训中心。是一家技术研发、教育培训、开店指导为一体的培训机构。坐落于湖州市临平新城中心，地铁1号线直达。主要培训项目有法式西点、面包、蛋糕、翻糖、饮料等课程。专注于烘焙培训。舒适温馨的教学环境，专业的师资团队。全部实际操作，手把手教学，提高就业，成就你的创业梦。

　　用料：主料全麦面粉200克黄油150克糖50克。辅料鸡蛋2个牛奶200毫升炼乳1小勺。

　　全麦酥皮蛋挞的做法：

　　1.面粉加适量糖及牛奶揉成面团，黄油备用。2.揉成面团。

　　3.面团擀成面饼。4.均匀涂抹黄油。

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　　5.涂抹上黄油的面饼叠成被子形状，黄油化开放冰箱凝固，再继续重复步骤叠被子6-8次。6.6-8次叠被子后卷起来。

　　7.切开平放。8.放入模具，可以看到面团有螺纹。

　　9.拇指从中间按下去，再往四周按开形成挞皮。10.牛奶鸡蛋炼乳，适量糖搅拌均匀。

　　11.倒入蛋液7分满。12.送入已预热烤箱180度15分钟。
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