绍兴学做西点哪家好 

　　昨天去同事家玩包饺子，肉馅儿包完了，还剩一些饺子皮。同事知道我喜欢跟面粉玩游戏，这饺子皮也是面粉制品，所以他们一致认为我也爱跟饺子皮玩，于是就让我带走，说是让我做面包，整得我苦笑不得。面对这一垒饺子皮，抓耳挠腮了半天愣是不知道该咋办。最近很想试试看做一些“挞”类点心，干脆用这个来试试做挞皮好了，至于挞馅，我满脑子就是想把那块快融化的黑巧克力用掉。

“爱贝儿烘焙学院，是爱贝儿（杭州）烘焙有限公司所属培训中心。是一家技术研发、教育培训、开店指导为一体的培训机构。坐落于杭州市临平新城中心，地铁1号线直达。主要培训项目有法式西点、面包、蛋糕、翻糖、饮料等课程。专注于烘焙培训。舒适温馨的教学环境，专业的师资团队。全部实际操作，手把手教学，提高就业，成就你的创业梦。

　　我们的优势：小班授课：让老师关注每一位学员，老师及时解决学生技术上 的失误或者不足，提高学效率和成功率。每当亲朋好友聚会之时，主人往往为客人献上自制的蛋糕或苹果派。漫步街头，那些前店后厂、自产自销的烘焙糕点房比比皆是，随时可买到新鲜的面包、蛋糕和点心。而点缀在巴黎、维也纳、阿姆斯特丹等欧洲名城中的露天咖啡座，更富有一种浪漫和温馨的情调，在都市美景陪衬下享用点心和饮料，别有一番乐趣。因此，烘焙食品不仅是烹饪的组成部分，而且已成为一种文化的象征。以”新鲜、健康，美味“著称，从食材、工艺到售卖流程，各个环节都充分保证新鲜而健康；严格把控材料采购，从源头保证食材的精良和新鲜；专业烘培师精心培训，用苛求完美的态度，以工匠之心严格把控每一道制作工艺，让美味尽情释放。杭州蛋糕西点培训学校是以人为本，无保留技术，让每一位学员知识满满而归。辅助开店免费升级等。

　　用料：主料饺子皮9张黑巧克力70克黄油50克低筋面粉20克辅料红糖30克精盐1克鸡蛋1个。

杭州西点学校：www.aibeierhz.com
湖州面包培训学院：www.hzaibeier.com
嘉兴烘焙培训学院：www.jxaibeier.com
金华蛋糕培训学院：www.jhaibeier.com
绍兴韩式裱花培训学院：www.sxaibeier.cn
温州咖啡饮品培训学院：www.wzaibeier.com

　　馥郁布朗尼挞的做法：

　　1.饺子皮压入蛋挞模具内，190°中下层烤制8分钟定型。

　　2.把70克黑巧克力和50克的黄油隔热水融化。

　　3.加入红糖，趁余热搅拌至糖融化。

　　4.分次加入蛋液，每次都要充分混合。

　　5.筛入20克低筋面粉和1克的盐，翻拌均匀。

　　6.将制作好的巧克力面糊装入定型好的饺子皮内，180°中层烤制20分钟即可。
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