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概述:沙县小吃的简介:
沙县小吃起源于夏商,随着中原人民的多次南迁才传播到沙县的,使沙县成为传统饮食文化的集聚点,它既有福州、闽南一带的饮食特点,又有汀州客家饮食文化风格,它的口味分为两类,一
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沙县小吃的简介:
沙县小吃起源于夏商,随着中原人民的多次南迁才传播到沙县的,使沙县成为传统饮食文化的集聚点,它既有福州、闽南一带的饮食特点,又有汀州客家饮食文化风格,它的口味分为两类,一种是清鲜淡甜、另一种是咸酸辣。
沙县小吃特点:1、经济实惠,大众口味,更容易让人接受
2、新鲜可口,都是采用当天购买的新鲜食材,口感更佳
3、绿色健康,基本上都是低脂、低热量的食品,许多原料和佐料都有丰富的营养
4、品种多,不单一,有套饭系列、小吃系列、卤煮系列等等
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