山东杂粮煎饼是用什么做的哪里有教杂粮煎饼技术
概述:山东杂粮煎饼是用什么做的哪里有教杂粮煎饼技术哪里可以学杂粮煎饼的做法要什么设备要多少钱学习杂粮煎饼多久时间能学会
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山东杂粮煎饼是用什么做的哪里有教杂粮煎饼技术哪里可以学杂粮煎饼的做法要什么设备要多少钱学习杂粮煎饼多久时间能学会
杂粮煎饼是一种中华的传统小吃。其特点是香、里外脆、味美。杂粮煎饼的饼皮非常薄,是用五谷杂粮制作,含丰富的营养成分,所以越来越受人们所亲睐。
杂粮煎饼的制作主要是面糊的发酵,制作的手法,时间的控制和材料的选择。一个好吃的杂粮煎饼,每一个制作步骤都是很关键的。
杂粮煎饼制作步骤:将材料准备好,上面撒上点盐;将葱、韭菜和火腿切沫;面用水搅拌成糊状;在煎饼机器上刷点油,摊成薄饼;上面倒入一个鸡蛋,摊平;撒上菜沫和火腿,上面放上脆饼;四周刷上甜面酱,乘热裹好即可。
可欣餐饮培训教学安排:
实际操作:
1、专项老师现场教学操作,学员从旁学习和观摩;
2、学员自己按照所学流程制作成品,老师从旁指导 ;
3、学员自己独立完成成品 制作,制作完成,有老师点评并给出指导和改进意见;
4、后期学员自我思索,老师引导,熟透操作流程,形成自己的操作风格;
教学流程:
1、专业老师的实战示范,讲解技术;
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的所有知识
3、各项目制作基本手法和各种调制以及火候把握
4、讲解原料采购、存放、保鲜技术;
5、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等;
6、免费传授开店技巧与经营方法等。
重庆可欣餐饮培训学校:随到随学,师傅手把手教学,学员全程亲自动手操作,包教包会,学会为止,学习期间所用材料全免费,配方免费赠送,一次性收费,中途无任何隐形消费。
咨询人:伍老师
电话:152-1508-6515(同微信)
公司地址:重庆市南岸区南坪街道江南大道35号(响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼)
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