淀粉酶
所有分类下结果食品级耐高温α-淀粉酶 食品发酵液化酶食品级淀粉酶
耐高温α-淀粉酶采用地衣芽孢杆菌经深层培养、提取等工序精制而成。能随机水解淀粉、糖原及降解物质内部的α-1,4葡萄糖苷键,使得胶状淀粉溶液的粘度迅速下降,产生可溶性糊精和寡聚糖,过度的水解可产生
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牛羊专用催肥增重肉牛羊育肥饲料复合酶促生产增肥生成素
肉禽专用复合酶是利用我公司根据禽类生理特点及饲料原料组成而设计的禽类用复合酶产品系列之一,主要以高活性的非淀粉多糖酶为主,辅以蛋白酶、淀粉酶等内源酶,根据肉鸡内源酶系特点,选择的酶类适合在家
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德国精酿颗粒酒花马革努门Mangunm自酿进口马格努门苦花
真菌α-淀粉酶(1,4-α-D-葡聚糖水解酶),是由米曲霉瓦尔经深层培养、提取等工序精制而成。该酶为内切淀粉酶,可以迅速水解胶凝淀粉、直链淀粉和支链淀粉水溶液内部的α-1,4葡萄糖苷键,产生可溶性糊精
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高出酒复合糖化酶白酒液化酶高温细菌酶酯香型复合酶
糖化酶是由黑曲霉优良菌种,经深层发酵提取而成。糖化酶又称葡萄糖淀粉酶,能从淀粉分子非还原性末端开始,分解α-1,4葡萄糖苷键,也能缓慢水解α-1,6和α-1,3健转化为葡萄糖,广泛应用于酒精、味精、淀
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