做法炸鸡 选购指南

临沧炸鸡锁骨的做法炸鸡锁骨培训班

临沧炸鸡锁骨的做法炸鸡锁骨培训班     做炸鸡锁骨香料:炸鸡锁骨、芡粉、普通面粉、盐、姜蓉、泡打粉、酱油、料酒、水、 菜油、红油、味精、芝麻、麻油、孜然。 炸鸡锁骨准备：将剃好的锁骨洗干净，盐涂在表面，用手轻轻柔使盐分均匀，添加一些姜蓉 ，共同腌制30分钟入味后洗掉表面盐分。 制作面糊：芡粉和普通面粉按照1：1.5的比例混合，添加1小勺的泡打粉，加酱油+料酒+水 调和成面糊，最后加入2-3小勺菜油。 炸鸡锁骨做法： 1、将鸡锁骨放入面糊中......

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