炸酱面技术 选购指南
贵阳炸酱面技术培训
中国有很多面食类食物,炸酱面就是传统的特色面食之一,从古至今已经有几千年历史。炸酱面起源于北方一带,也是中国比较出名的面条之一。炸酱面以老北京炸酱面最为出名,深受老外喜爱,享誉世界。老北京炸酱面一般使用自制手工面条,特制炸酱,黄瓜丝,豆芽,黄豆等混在一起,口味甜咸适中,面条比较有劲道。 家庭炸酱面的制作方法 食材:五花肉300克,黄豆酱一瓶,甜酱一瓶,胡萝卜,黄瓜,豆芽,莴笋丝,青椒,白萝卜,姜,蒜,盐,鸡精,酱油,醋、食用油等适量 1.&......
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