啤酒干酵母 选购指南
安琪啤酒活性干酵母大麦干酵母BF16小麦干酵母CS31
安琪干酵母BF16,国产啤酒专用干酵母,安琪干酵母 适合拉格啤酒 酵母在严格的卫生条件控制下,经纯扩大培养、分离干燥生产而成,整个生产过程严格执行国际公认的食品安全卫生法。该酵母经过多批次的啤酒中试和大生产应用,起酵速度,发酵过程平稳彻底,具有较强的综合发酵能力,酒体泡沫丰富持久,香气优雅细腻,发酵结束后酵母凝聚性能良好,是一款非常优秀的拉格啤酒酵母。 建议用法: 取5-10倍酵母质量的温水或稀释后的麦芽汁(可用1/3的麦芽汁和2/3的水混合),......
进口比利时弗曼迪斯拉格干酵母S-189清香型大麦啤酒S-23
啤酒用干酵母 S-04啤酒干酵母:是一种广泛使用的商业性英国爱尔酵母,发酵速度快,发酵结束后细胞高度凝集沉淀,使啤酒澄清。特别适合用于桶制啤酒和圆柱-圆锥体小形发酵罐啤酒。残糖中等。活化温度27±2℃,发酵温度18-24℃,投放比例50-80克/百升。包装500克 S-189啤酒干酵母:此菌种来源于德国,是一种广为流传的商业性啤酒发酵酵母,它的主要特性是发酵结束后酵母凝集沉淀良好,对于大多数拉格尔啤酒发酵都适用。残糖中等。活化温度23±3℃,发酵温度9-15℃,投放比例80-120克......