米线帽子 选购指南
云南保山哪里可以培训学习米线帽子的做法
云南保山哪里可以培训学习米线帽子的做法 猪肉米线帽子的做法 准备材料,猪肉末(肥瘦)、昭通酱、生姜洗净切末。 炒锅里放油,小火,油温7成热时,放八角炸至变黑捞出,接着下姜末炒香。 姜末香味炒出来后,接着把肉末放进去炒至变色后再炒3分钟,大概一共5分钟。 接着放入昭通酱一起再炒两分钟,至肉末均匀着色。 然后倒入150ml凉开水、放适量白胡椒粉翻炒一下盖上锅盖小火焖煮20分钟左右至水收干。 关火,出锅。 小锅米线没有特定的设备,一般而言,......