鸡蛋由于 选购指南
皖太源野 农家竹林散养新鲜土鸡蛋纯天然放养农村自养柴笨草野
农村散养土鸡蛋由于美味营养,在市场上大受欢迎,往往是按个来卖,价格比较贵。但是,集市的土鸡蛋由于来自家庭散养,且不说冒充散养土鸡蛋的问题,农家养殖和管理不当,鸡蛋品质也可能不高,或者存储期长了导致鸡蛋超过了保质期。 那么该如何挑选土鸡蛋呢? 一,首先是要看色泽。鲜鸡蛋往往蛋壳表面色泽均匀,且蛋壳表面反光和散光均匀;而旧鸡蛋往往色泽暗淡,蛋壳表面色泽不均匀,甚至有暗黑斑点或是发散黑晕,反光不好,散光不均匀。 二,还可以通过听来分辨鸡蛋是......