鸡蛋由于 选购指南

皖太源野 农家竹林散养新鲜土鸡蛋纯天然放养农村自养柴笨草野

农村散养土鸡蛋由于美味营养，在市场上大受欢迎，往往是按个来卖，价格比较贵。但是，集市的土鸡蛋由于来自家庭散养，且不说冒充散养土鸡蛋的问题，农家养殖和管理不当，鸡蛋品质也可能不高，或者存储期长了导致鸡蛋超过了保质期。 那么该如何挑选土鸡蛋呢？ 一，首先是要看色泽。鲜鸡蛋往往蛋壳表面色泽均匀，且蛋壳表面反光和散光均匀；而旧鸡蛋往往色泽暗淡，蛋壳表面色泽不均匀，甚至有暗黑斑点或是发散黑晕，反光不好，散光不均匀。 二，还可以通过听来分辨鸡蛋是......

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